29.11.16

Quitandoquinha


Almoço de hoje com arroz diferentão (tem lentilha de 2 tipos, arroz selvagem e do normal), creme de milho, franguinho na manteiga e salada de tomate e pepino. - meia cebola cortadinha - 2 colheres rasas (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - leite (em torno de 700ml) - 2 espigas de milho debulhados - 1 caixinha de creme de leite sem soro - sal a gosto - noz moscada ralada Refogo a cebola na manteiga, acrescento a farinha de trigo e mexo bem. Aos poucos coloco o leite e mexo bastante para não empelotar, vou colocando o leite e mexendo sempre! Acrescento o milho, cozinho mais um pouco e depois bato tudo usando o Mixer. Acerto o sal, ralo a noz moscada e adiciono o creme de leite (sem deixar ferver). #almocoquitandoquinha
via Quitandoquinha

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