Quitandoquinha

Foto da foto. Cape town é realmente linda.
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Chegamos, minha gente. Viagem cansativa. O primeiro vôo foi para Joanesburgo e depois pegamos outro para Cape Town. Era por volta das 3 da manhã. Na hora de passarmos pelo RX para pegar o avião para Cape, a agente de aeroporto nao deixou a Thata passar com um balão que ela ganhou em Sp. Juntou sono e muito cansaço. Imagina? Choro homérico. Os outros agentes falando para a moça liberar nossa passagem, mas não teve conversa. Foi osso. Foi tenso. Mas fora isto tudo ótimo. Ontem fomos no cabo da boa esperança e na boulders beach. Hoje está rolando café da manhã delícia. Tem imagens no stories.
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Dia de viajar. Thata tem pais que inventam umas viagens diferentes. Com 1 ano meio fizemos a costa de Portugal em um motorhome (sem banheiro). Com 2 anos e meio fomos para a Califórnia. Foram 23 dias também em motorhome (Los Angeles/ São Francisco/ Yosemite/ Bishop/ LA). Aos 3 e meio iremos hoje para a África do Sul. Passaremos por Cape Town e Rocklands. Segunda vez que faço uma viagem longa só nós duas. (a de Portugal e de hoje. O pai nos espera lá). O que me salva nas viagens? Carrinho (vira depósito) e o assento de colo (hippychick). São muitas horas no aeroporto e ainda trocaremos de avião. Desejem sorte, por favor. Sempre dá um friozinho na barriga!
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Tal mãe tal filha de @roupaparabrincar 💙
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Clima de férias por aqui.. hoje último dia da Thaís (amanhã terá paralisação geral e escola vai aderir). Teve rapa na geladeira e coloquei tudo que tinha no macarrão. Temperei bem com bastante azeite, orégano e cebolinha. Ficou bem gostoso. O molho foi de #musculoquitandoquinha com milho cozido, cenoura ralada e tomate. #almocoquitandoquinha
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Estou na fase do purê feito na panela de pressão. É muito prático. So colocar os legumes, um pouco de água e sal. Se quiser pode colocar manteiga e leite para cozinhar junto. deixo na pressão por uns 5 minutinhos e depois amasso com uma colher. Se tiver muito aguado, deixo em gás bem baixinho até ficar no ponto. Entrei na fase da farofa também.. esta fiz com cenoura ralada (refoguei cebola até ficar dourada, coloquei cenoura, sal e cebolinha. Mexi e adicionei farinha de mandioca amarela. Pra completar teve arroz também com cenoura, frango atropelado (comprei ontem. Aqui em Bsb é fácil encontrar um churrasqueiro na rua) e salada de tomate #almocoquitandoquinha
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Quem vestiu?
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É só eu falar: A Thaís não sabe fazer poseeee. Que aparecem as cenas mais engraçadas. A bichinha se esforça e eu aproveito. Ficam as melhores fotos ever. E na foto: mãe que manda filha de calça branca para a escola. Viva o vanish + sabão em pó + bicarbonato de sódio + lux luxo + água quente = mão em carne viva e criança feliz. Tem mais criança ai que odeia tênis? Já desisti faz tempo #amorquitandoquinha
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Lancheira do dia: tapioca com queijo minas e um pouquinho de manteiga (gosto de enrolar no papel alumínio, mas não tinha. Enrolei no papel filme e depois coloquei neste saquinho térmico. Não fica duro, mas também não fica como quem acabou de fazer, obviamente). Mandei também laranja e suco de melancia com morango. Não, não azeda. No caso da Thata, o suco não fica nem 2h na térmica (e se azedasse logicamente não mandaria). rs Hoje tô que tô. #lancheiraquitandoquinha
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Mais do mesmo... arroz com cenoura, franguinho, purê de abóbora e batata (só amassei no garfo) e salada morna de milho, cenoura e ovo. #almocoquitandoquinha
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Café da manhã com panquequinha de banana e goiaba. A panqueca fizemos no olho mesmo (fizemos pq a Thaís não perde uma oportunidade de cozinhar). Foi 1 ovo, 1 banana e aveia para dar o ponto. Se vc quiser, você pode acrescentar canela, passas, cacau em pó ou o que vc gostar. Eu coloquei uma colher de sobremesa de manteiga de amêndoas. É divina. Coloque para cozinhar em uma frigideira untada. Fica pronto muito rápido. #cafedamanhaquitandoquinha
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Desde que a Thata nasceu não me lembro de ter preparado um bolo sem ser "natureba". Ao longo destes 3 anos e meio quase, quando queria preparar um bolinho fazia sem açúcar, geralmente com aveia, óleo de coco.. nesta linha de alimentação que simplesmente adoro e faz todo sentido pra mim! Mas hoje me deu vontade de preparar um bolinho "normal". Fizemos juntas um bolo de laranja de liquidificador. A receita é da Tati @panelaterapia Thata adorou. Vai levar de lanche hoje para a escola. Vai ter melão cortado e água para beber. Ingredientes (copo medidor de 200ml) 1 laranja 1 copo de óleo 3 ovos 1 e 1/2 copo de açúcar (usei 3/4 da quantidade) 1 e 1/2 copo de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Lave bem a laranja e corte em 4 partes. Retire as sementes e aquela parte branca do meio. Bata no liquidificador a laranja em pedaços, os ovos e o óleo. Depois de batido acrescentei o açúcar e bati. Passei a mistura para uma travessa e acrescentei a farinha e por último o fermento. Leve para assar em forno preaquecido em 200º por cerca de 1 hora (fique atenta. Cada forno funciona de um jeito) #lancheiraquitandoquinha
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Basicamente o mesmo de ontem. O que teve a mais foi o brócolis. Estamos numa fase muito comilona por aqui. Este pratão vai praticamente todo. #almocoquitandoquinha
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Agostinho Carrara feelings. Super produção para ir até o carro buscar uma caixa ❤ #alegrianaspequenascoisas
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Café da manhã no capricho. Thata escolheu tudo. Teve melão e maça cortados. Bolacha água e sal com requeijão e vitamina de iogurte, morango, banana e aveia. Só bater tudo no liquidificador. #cafedamanhaquitandoquinha
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Chegamos de viagem quase 11 da manhã. Descongelei feijão e carne moída. Corri no mercado e comprei algumas coisinhas. Geladeira completamente vazia. Na panela de pressão coloquei legumes que comprei já cortados (abóbora, chuchu e vagem), coloquei um pouco de água, sal e manteiga. Em 10min tinha um purê. Preparei também uma farofinha de banana da terra (refoguei cebola na manteiga, coloquei banana picada e cobri com farinha de mandioca amarela. Acertei o sal. Coloquei um fio de azeite e estava pronto). Fiz também um arroz branco. Rapidíssimo tinha um almoço bem gostoso!
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Diziam que tudo ficava mais fácil. No auge do furacão parecia impossível, que este dia nunca iria chegar, mas chega! Ultimamente tenho uma criança infinitamente mais tranquila dentro de casa. Entende tudo. Conseguimos conversar. Explicar. Vamos ver até quando vai durar.. dizem que os 4 o bicho pega novamente! Esta roupinha maravilhosa é da @frutaclothing que gentilmente presenteou a Thata. Fiquei encantada com o cuidado na embalagem e com a qualidade do produto. Muito obrigada pelo carinho, Fabiana e Juliana.
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E a vida tem que continuar...não tem jeito! O almoço de hoje fresquinho e o de sempre: arroz com cenoura, feijão (Thata está só no caldo), purê de batata, carne moída e brócolis refogado. POr fim joguei farinha de mandioca amarela e um de azeite.
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Olha as flores, a formiga, canta, fala, reclama, ri e assim vamos caminhando. Thata explorando a Chapada
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Mereceu. Já se passaram dos 2mil km rodados desde que saímos de Brasília
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