23.2.17

Quitandoquinha


Os percursos que fazemos juntas de carro são super produtivos. Conversamos muito. Thata me faz perguntas difíceis.. envolvem uma vasta gama de assuntos, desde astronomia, filosofia, biologia e percorre toda a psicologia. Conversamos muito também sobre os eventos que marcaram, ela me fala dos amigos, conta o que não gostou, pensamos em soluções, damos risada das soluções mais malucas, ela ri quando faço a voz das amigas e ri mais ainda quando eu a imito, cantamos, combinamos que uma vez é a minha música e outra é a música dela. Um universo de troca, muito rico, colorido, intenso e verdadeiro. Hoje, na entrada da escola, ela achou esta florzinha. "É pra você, mamãe! Não, é pra mim mesma!" e continuou assim durante toda a primeira parte da tarde. #amorquitandoquinha
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De hoje ❤
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Dia começa cedo acompanhando a mãe na ginástica. Na marmita: mingau de aveia, castanhas e uva.
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22.2.17

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Quer massagem, filha? Quero, quero maçã.
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Lancheira de hoje tem biscoito de cacau crocante (deixei a massa enrolada em plástico filme na geladeira. Mandei 4 biscoitos iguais a estes da foto), uva e suco de uva integral diluído em água + meio limão espremido. Receita da @deliciasdodudu 100g de manteiga 1 xic de farinha de trigo (pode substituir) 2/3 de xic de farelo de aveia 3/4 de xic de mascavo (usei metade) 1/3 de xic de cacau 100% 1 colher (café) de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xic de flocos de arroz Misture tudo exceto os flocos e o fermento. Se for preciso, acrescente um pouquinho de água até dar o ponto. Acrescente os últimos ingredientes. Faça rolinho e corte com o formato que preferir. Coloque para assar em forno pré-aquecido em 180 graus. Fique ligada pq eles assam muito rápido. Caso queira fazer alguma substituição, fique à vontade. Depois volta aqui pra me contar se deu certo. #lancheiraquitandoquinha #lanchinhomamiemais #amocaseirices
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Almoço de hoje: carne moída, legumes assados, brócolis refogado, ovo cozido e tomate. Se perdeu alguma receita, volte algumas fotos. Hoje ensinei tudo como faço. #almocoquitandoquinha #amocaseirices #shareskiphop
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Apesar do outro brócolis (o japonês) ser bem bonito, eu prefiro o sabor deste. Geralmente lavo bem, escorro a água e refogo numa frigideira. Coloco um fiozão de azeite, tempero pronto ou só alho, refogo um pouco, acrescento o brócolis cru, as folhas tb (são deliciosas e nutritivas) coloco sal e quando começa a soltar água, desligo o gás. Tudo muito rápido e muito gostoso! AMO O brócolis japonês acho mais duro. Geralmente cozinho um pouco no vapor para fazer este mesmo processo. E você? Como vc gosta de fazer? #almocoquitandoquinha
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Hoje vai ter carninha moída para o almoço. Faço um panelão pq gosto de congelar. A maneira de preparar é bem simples. Dá para incrementar, colocar batata, tomate, inventar nos temperos, por exemplo, mas eu gosto da maneira mais simples possível. Gosto de usar patinho moído, acho mais saboroso, mas se vc tiver alguma sugestão de carne, super aceito (sou bem ruim e faço sempre as mesmas) Receita básica 800g de carne moída 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola cortada bem pequena 3 dentes de alho (ou tempero pronto! Eu uso este tempero. Já postei várias vezes) orégano a gosto cebolinha a gosto sal a gosto Coloque o azeite na panela e acrescente a cebola picada. Quando começar a dourar, adicione o alho. Deixe alguns segundos e acrescente a carne. Vai soltar bastante líquido, deixe cozinhar até que o caldo seque completamente. Deixe fritar e acrescente um pouco de água (ela ajuda a deixar a carne úmida - sem aquele aspecto de ressecado. Junte as ervas. Prove e veja se é preciso acrescentar mais algum tempero. Pronto! Se você quiser acrescentar tomate, batata, cenoura coloque junto com a carne. Assim que água secar, você deve acrescentar mais para os legumes cozinhar. Deixe o gás baixo e a panela semi tampada. Lembrando: a receita é sua. Você pode ficar à vontade para acrescentar ou substituir ingredientes. Experimente. Se liberte! #dicasquitandoquinha #almocoquitandoquinha #amocaseirices
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Legumes do dia indo para o forno. Fiz uma rapa na geladeira e coloquei tudo que tinha (depois achei meia batata doce e acrescentei tb). AMO #legumesassadosquitandoquinha
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Temos a tendência de comprar sempre as mesmas frutas.. melancia, maça, melão, uva, banana. Sempre que vou a mercado fico atenta se aparece alguma novidade e tento introduzir na alimentação da Thata. Eu odeio com todas minhas forças figo (mas se todas as frutas do mundo acabassem, eu comeria), mas sei da importante ampliar o leque de opções. Mostrar, falar sobre as cores, sentir o cheiro, a textura. Agora é a hora de conhecer e explorar os sabores. Este prato lindo ganhei da minha amiga. #vaiquevaiquitandoquinha
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21.2.17

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Teve muito assunto de domingo pra cá. Falamos sobre pernilongo (dica das boas), teve receita de bolo com abobrinha na massa, panqueca de banana facílima, 2 sugestões de lancheira e 2 sugestões de almoço, indiquei livro, falei sobre maternidade, da Thaís que está crescendo na cozinha, mostrei torre montessoriana, falei sobre paciência/empatia, mostrei como tenho dado o jantar e falei ainda sobre tiaras de carnaval. Ô pessoa que fala! Se você perdeu algum assunto é só voltar nas fotos.
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Metarmofose ambulante por aqui. Quase ontem falei que gostava de dar sopa no jantar. Agora estou deixando a onda me levar, seguindo a corrente do mar.. desde que as aulas voltaram, comecei a preparar a marmita do jantar na hora do almoço e dou o jantar na escola, assim que Thata sai da sala. Tem funcionado. Ela está gostando de comer comida. Janta. Brinca mais um pouco na escola. Voltamos pra casa e antes de dormir ela pede uma fruta ou um iogurte. Hoje caprichei na firulada pra tirar foto. Arrumei na minha furoshiki bag, mas não é sempre que levo assim não. O tupeware vai no saquinho de supermercado mesmo. #dicasquitandoquinha #jantarquitandoquinha #almocoquitandoquinha
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Eu e minhas amigas estamos prontas para o Carnaval. Vi as tiaras da @ateliedapigly e amei! Faz tempo que eu a sigo e adoro. A de arco íris é da Thata já que dia destes estávamos indo para a escola e tinha um arco íris enorme e ela amou! 🌈Obrigada, Raquel 💛 #dicasquitandoquinha
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Tenho uma bichinha de goiaba em casa. Adora!
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Lancheira de hoje teve melão cortado, tomate, castanhas e vitamina de iogurte com banana, amora e morango congelados + quinoa em flocos. Bati tudo no liquidificador. #lancheiraquitandoquinha #lanchinhomamiemais
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Almoço de hoje foi praticamente um repeteco de ontem. Quem consegue fazer "novidades" todos os dias? Por aqui quando não congelo, comemos até acabar ou tento reinventar o prato (uma carne vira recheio para torta, arroz vira massa de torta e por ai vai) evitando ao máximo o desperdício. Teve arroz com caldo de legumes, frango desfiado, feijão com abóbora, purê de batatas, couve flor assada e salada de tomate. Segue também uma dica de livro que estou gostando bastante. Inteligência emocional e a arte de educar nossos filhos, John Gottman. Foi indicação de uma leitora, gostei e fui ler. O começo achei um pouco repetitivo, mas depois deslancha é bem bacana. A base dele é a disciplina positiva. "Ter inteligência emocional significa perceber os sentimentos dos filhos e ser capaz de compreendê-los, tranquilizá-los e guiá- los." Basicamente o que temos conversado por aqui: parar, respirar, refletir, conversar, escutar e buscar soluções. Adoro este tipo de leitura. Sinto que me dá mais ferramentas para lidar com as questões próprias da infância. Afinal qual filho não dá chilique? Grita? #almocoquitandoquinha #livrosquitandoquinha
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Desde que nasceu Thata fica comigo na cozinha. Não tinha saída ou levava junto ou levava junto. E assim fomos construindo também nossa relação. No comeco deixava ela deitadinha na cadeira que treme treme, depois ela passou para o bumbo, depois ficava engatinhando nos meus pés e brincando com tapeware. Hoje em dia ela fica na torre montessoriana conversando e me ajudando. A fala foi se desenvolvendo, a motricidade também, foi ganhando autonomia e me pedindo para ter mais funções. Ela ganha segurança, conhece os alimentos, percebe que a comida é algo que precisa ser feito e não algo pronto que chega no prato dela.. e eu ganho uma companheira. Acho maravilhoso ver o desenvolvimento de uma criança. Hoje a Thais faz sua própria tapioca e vai descrevendo o que está fazendo ❤ #amorquitandoquinha #amocaseirices #lanchinhomamiemais
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20.2.17

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Digo que com a maternidade o meu melhor e o pior ficaram evidentes. Percebi o quanto sou capaz de me doar, dar o meu melhor, ver que minha paciência é muito maior do que imaginava, perceber que preciso abrir mão do meu ideal e criar uma pessoinha com gostos, necessidades e desejos particulares. Com a privação de sono, meu pior apareceu, cansaço absurdo, irritabilidade com quem não tinha nada com isto, frustração por ter deixado minhas necessidades em segundo plano... mas são as escolhas que fiz e faço. Escolhi acompanhar bem de perto minha filha, quero vê-la crescer, quero vê-la se desenvolver, quero que ela saiba que mesmo caminhando estarei sempre ao lado dela. Ganho muito.. aprendo diariamente, tento ser uma pessoa melhor todos os dias para que ela me tenha como exemplo, ganho os sorrisos e carinhos mais puros, escuto todo dia antes de dormir: mamãe, sabia que eu te amo? Tudo vale a pena. Cada uma com seu jeito. Cada uma com sua história. Cada uma com suas escolhas. Esta é a grande riqueza.. com a diversidade e respeito aprendemos e trocamos muito. Obrigada por nos acompanhar aqui no Quitandoquinha! Amamos este espaço. Beijos, Glaucia e Thaís. #amorquitandoquinha
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Sou neurótica com mosquitos. Thata é super alérgica, ela coça, forma ferida, ela coça de novo e demora muuuito tempo para cicatrizar. Muito chato. Tenho que recorrer aos repelentes (faço de tudo para evitar a picada). Hoje chegou um produto que queria muito testar: o "Sai, mosquito". Ganhamos da @euro_baby Não tem nenhum componente químico, fórmula natural, 100% Óleo de Citronela concentrado. Ele é um adesivo em forma de sapinho (gruda super bem), usado sobre a roupa (não entra em contato com a pele). O efeito dele dura até 8h num raio de 50cm de proteção. Assim que chegou, Thata quis colocar. Ela ama adesivo. Passeamos e nenhum mosquito chegou perto. Vou testar mais e volto a contar, mas a princípio gostei bastante. Ela não se incomodou com o cheiro da citronela. #dicasquitandoquinha #embaixadoreseurobaby #eurobabylove
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A lancheira hoje foi caprichada. Fizemos juntas biscoitos de cacau crocante, cortei goiaba, lavei uva e fiz suco de frutas vermelhas (bati melancia, morango congelado (malunga), framboesa, amora e açaí congelados). Este suco ficou delícia. Separei um pouco e fiz picolé dele. Biscoitinhos de cacau Receita da @deliciasdodudu 100g de manteiga 1 xic de farinha de trigo (pode substituir) 2/3 de xic de farelo de aveia 3/4 de xic de mascavo (usei metade) 1 colher (café) de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xic de flocos de arroz Misture tudo exceto os flocos e o fermento. Se for preciso, acrescente um pouquinho de água até dar o ponto. Acrescente os últimos ingredientes. Faça rolinho e corte com o formato que preferir. Coloque para assar em forno pré-aquecido em 180 graus. Fique ligada pq eles assam muito rápido. Caso queira fazer alguma substituição, fique à vontade. Depois volta aqui pra me contar se deu certo. #lancheiraquitandoquinha #lanchinhomamiemais #amocaseirices
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