28.8.12

Macarrão caprese (adaptado)

E dai que ontem rolou um macarrão na hora do almoço. Foi o tempo de ferver a água e juntar todo o recheio e temperar. Coisinha besta, mas super gostosa. Juntei mozzarella de búfala, pedaços de gorgonzala (triturei com as mãos mesmo), tomate-uva, azeitona preta, manjericão, sal negro, orégano, pimenta moída na hora e muito azeite. 

Coloquei neste potinho só pra fazer a foto pra vocês. Caso contrário, coloco num prato fundo mesmo.
Quitandoca

Quitandoca-2 

Cozinhei a massa. Penne. Sim, pode cozinhar a massa que quiser. :)
  Quitandoca-3

Depois ralei parmesão. Simples e muito bom.
  Quitandoca-4

Super fácil e rápido. Quase o tempo de preparar um miojo. :)
Beijos, Glau 

7 comentários:

Ana Paula Jerônimo disse...

Aiiin Glau,

Tudo que você faz fica lindo, ai fico só imaginando a gostosura que devem ficar essas adaptações...

Bjuuuu e bom dia pra vc!!!

♥•♥ Sra. N - ResolvidoA2 ♥•♥ disse...

E com certeza muito mais saudável que o miojo que muitos se entregam pela rapidez.

Edpaula Alves disse...

Glau seu macarrão está com uma cara ótima.E eu aqui no strogonoff de ontém...rsrsrrs
bjs

Carla Colombo disse...

nossa, já to com fome de novo, isso que eu acabei de comer! kkkkkk
lindas fotos, como sempre.


www.brisandonacozinha.com

Luisa Alexandra disse...

Com esse aspecto só pode estar delicioso!

Ana Paula Medeiros disse...

Glau, cadê a receita?

Glau disse...

Está no texto

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