Brigadeiro

Eu sempre gostei de vida agitada. Gosto de fazer mil coisas ao mesmo tempo e se deixar só paro quando meus olhos estão ardendo e sinto que passei do limite. Os dias tem sido assim por aqui, mas eu também não sou boba, não vivo na senzala e me dou uns agrados! Preparei brigadeiro hoje! Delícia.

Pra não colocar simplesmente no prato, coloquei o brigadeiro nestas xícaras de ágata fofas e cobri com um pouco de granulado belga. Antes que me perguntem comprei em SP (não sei aonde tem pra vender em Brasília). E o negócio ficou bom, viu?

Como eu fiz? Coloquei uma lata de leite condensado na panela com 2 colheres de sopa de chocolate em pó (não era achocolatado) e 1 de manteiga sem sal (não era margarina!!!!). Liguei o gás bem baixinho e mexi, mexi, mexi até ficar pronto. Não se esqueça de continuar mexendo depois que vc desligar o gás, a panela ainda está quente e continua cozinhando o brigadeiro.

Comi quente mesmo e o restante coloquei na geladeira.. pra comer mais tarde! Não ficou fofinho nestas xícaras? Beijos, Glau