9.8.11

Torta facílima de banana

Eu tinha 3 mega bananas que estavam ficando pretas. Eu sabia que ninguém iria comer e não queria perdê-las. Bolo eu não queria, sorvete também não, doce de banana não. Eu queria mesmo era uma torta fácil, gostosa e rápida! Fiz um creme branco, cortei a banana e bati clara em neve! Só! Ficou super gostoso! 

O creme branco eu fiz o mesmo deste pavê super gostoso (sugestão pro dia dos pais), mas como eu iria usar uma clara, resolvi acrescentar a gema neste creme. 

- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- ¼ de leite comum (medida da lata)
- 1 gema
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (eu coloquei baunilha em pó)

Misture todos os ingredientes numa panelinha e mexa sem parar (mexer sem parar não quer dizer que você precisa mexer com velocidade, é só mexer, ok?). Cozinhe em fogo baixo até virar um creme bem cremoso e macio. Deixe esfriar. Eu não deixei esfriar.

Numa travessa coloquei no fundo todo o creme branco. Cortei as bananas e cobri com canela em pó (coloque a quantidade que curtir).

_DSC0153

Bata a clara em neve (eu acrescentei 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro, mas se não tivesse este açúcar em casa teria colocado o "normal" mesmo) e cubra seu doce. Espalhe direitinho.
  _DSC0156  

Coloque em forno preaquecido em 180 graus até ficar douradinho.

  _DSC0160 

Como eu sou a doida do maçarico ainda dei uma tostada. Dai vc espera esfriar sua torta e coloque na geladeira - gosto deste doce beeeeeem gelado!

  _DSC0168 

Não adianta fazer biquinho pq não tem foto da torta cortada. Confia! Fica uma delícia! Acho que esta é uma boa pedida de receitinha pro dia dos pais. Beijos pra vc

30 comentários:

Eliete disse...

Hummmm...que fominha que bateu agora...beijocas
http://elindodeviver.blogspot.com

Laís F. disse...

Oiiii!

O nome desse doce é chico balanço né?

Fica uma delicia mesmo!

Beijinhos! :*

Isabela Rodrigues disse...

Uhmmm, que delicia, adoooooooro tudo de banana, vou fazer com certeza. O dificil pra mim é a banana chegar a essa fase, de ficar preta, rsrss como todas antes!

Esse final de semana procurei uma receita de muqueca no Quitandoca e não achei, e ai percebi que na verdade não tem nada de peixe.
Se a foto tiver ficado legal vou te mandar por email.
bjs

Adriane Pinhate disse...

Olha eu nem gosto de torta de banana. Mas essa eu comia fácil!

Ahhh hoje pro jantar vou tentar fazer um escondidinho de abóbora dos seus... bjs

Fernanda disse...

Senti até o cheiro!!!
Adorei a dica como sobremesa pro Dia dos Pais, pois meu pai não come chocolate e adorei a ideia.
Vou tentar!
Obriagda!
Bjs, FÊ

Luísa Alexandra disse...

Uma sobremesa de aspecto mesmo delicioso!

Bordados Roselaine disse...

Deliciaaaa....
eu faço sempre, todos aqui em casa adorammmmm, eu levo ao forno para dourar. Tenho essa foto no face.
Beijos
http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=196206187057936&set=a.180402018638353.45923.100000056681660&type=1&theater

Janine Miguel disse...

Nooossaaaaa!!!! Que vontade que deu..
Vai ser esta receita q vou fazer com as minhas bananas... q por sinal estao quase passando da hora de usar...
Bjss

Andréa disse...

FICOU UMA BELA TORTA,COM BANANAS MELHOR AINDA!

BEIJOS.......

Elen disse...

Uauuu!
Adorei!! Estou com o mesmo "probleminha" de bananas passadas q ninguém come - rs...
É mais gostoso comer o doce quentinho saído do forne ou frio?
Abs.
Elen
noznamoscada.blogspot.com

Elen disse...

Ops! Agora q eu li q é gostoso beeemmm gelado! rsssss...
Valeu!
Elen.
noznamoscada.blogspot.com

Marta Basteiro disse...

adoro esse blog, é um verdadeiro doce pecado!
bjos

Renata Neris disse...

É igual cuca, né? Meu marido ama!!!

Claudia Mendes disse...

Muito boa idéia e super facinha de fazer sim. Daqui a pouco me encontrarei na cozinha e a farei. Posso publicar o resultado no meu blog com referência ao seu?

Bjks!

Dani disse...

Hummm... Adorei!!!
Vou fazer com certeza! E volto p/ mostrar.
Beijos

Glau disse...

querida que me perguntou do maçarico: sem querer eu deletei seu recado! Milhões de desculpas! :(

Eu comprei meu maçarico fora.. aqui no Brasil é muito caro, mas dê uma fuçada no mercado livre talvez vc encontre algum bacaninha e com preço bom! Bjos e desculpa novamente

Ruby Fernandes disse...

yummyy... tem um pedacinho dando sopa por aí amiguita? hahaha
Bjo =)

Ana Matusita disse...

Maldade com a doida da dieta aqui!
Bj

étycoca disse...

Que delícia, minha filha vai amar. Banana é com ela mesma!!!
E o melhor é que é super fácil e rápido de fazer. Obrigada pela receitinha Glau!!!
bjs

Dona Amélia disse...

Huuummm, tudo que leva banana e canela me deixa com água na boca... ;oD
Amanhã é dia de feira, vou trazer bananas extras! ;oD

Xerinhos, bonita!
Paty

Marmita disse...

A abana é só a minha fruta preferida de sempre por isso nem consigo dizer mais nada. beijo da Marmita

Elen disse...

Oii! Sobre o maçarico... Na 25 de março em SP tem algumas lojas "ching-lings" que tem uns maçaricos em conta.. Ok ok.. são meio 'lado B' né... Mas dá pra improvisar numa boa!
Abs.
Elen.
noznamoscada.blogspot.com

Vestidos Infantis disse...

Nossaaaaa que delicia de ver e de comer é essa??? Me deu uma fomeeeee agora.

Bjs

Ana

Juliana disse...

Glau, amei ao cubo!!!

Seu blog está cada dia mais lindo!

Bjs

Marta disse...

Bom demaisssss
Beijos

Ana Livia disse...

Glau, fiz essa receita no fds agora pro Dia dos Pais e foi um sucesso! Todo mundo adorou e repetiu!
Obrigada pela receita, vai entrar pra lista dos favoritos ;)
Beijos

Katia Bonfadini disse...

Essa tortinha de banana (adoooro!) rápida e prática é a minha cara... que delícia!!!!!! Tenho que parar de ler o Quitandoca até a hora do almoço, rsrsrsrs! Vou devorar qualquer coisa que aparecer na frente! Um beijão!

Tita disse...

Fiz a tua torta, super simples, rápida e gostosa.
Nao sobrou nada!

Grazie mille
ciao ciao
Tita

Marcella disse...

Salvei nos favoritos.. acho que vou tentar no fds, parece ser otima ^^

Dani disse...

Glau, falei que iria fazer e fiz, rs.
Dá uma olhadinha lá no meu blog como ficou.
http://vivendoavidaadois.blogspot.com/2011/12/tortapave-de-banana.html

Beijos!

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