Receitinha bem mamão com açúcar, facinha de fazer! É do livro Nigella Express!
O que você vai precisar pra fazer esta Mousse maravillosa?
150g de minimarshmallows
50g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
250g de chocolate meio amargo com 70% de cacau
60ml de água quente recém-fervida
285ml de creme de leite fresco
1 colher (chá) de essência de baunilha
Como fazer?
Coloque os minimarshmallows, a manteiga, o chocolate e água numa panela e aqueça em fogo baixo, mexa de vez enquanto e derreta tudo. Bata o creme de leite com a baunilha até que firme firme. Junte delicadamente (eu usei o fouet) até ficar um cremão bonito e bem gostoso! Coloque para gelar e voilá!
O que você vai precisar pra fazer esta Mousse maravillosa?
150g de minimarshmallows
50g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
250g de chocolate meio amargo com 70% de cacau
60ml de água quente recém-fervida
285ml de creme de leite fresco
1 colher (chá) de essência de baunilha
Como fazer?
Coloque os minimarshmallows, a manteiga, o chocolate e água numa panela e aqueça em fogo baixo, mexa de vez enquanto e derreta tudo. Bata o creme de leite com a baunilha até que firme firme. Junte delicadamente (eu usei o fouet) até ficar um cremão bonito e bem gostoso! Coloque para gelar e voilá!
1) Decorei com castanha de cajú picadinha!
2) Os copinhos comprei em Pedreira! Lindinhos, né?
3) Apesar de eu não ter gostado nem um pouco das fotos que tirei, não queria deixar de postar esta receita! A mousse ficou com aqueles furinhos maravilhosos, a textura ficou demais, desmanchou na boca e foi bem facinha de fazer...
2) Os copinhos comprei em Pedreira! Lindinhos, né?
3) Apesar de eu não ter gostado nem um pouco das fotos que tirei, não queria deixar de postar esta receita! A mousse ficou com aqueles furinhos maravilhosos, a textura ficou demais, desmanchou na boca e foi bem facinha de fazer...
Um comentário:
Obrigado por Blog intiresny
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