Quitandoquinha

Biscoitinhos para a tarde. Ótima opção para presentear. Fáceis e deliciosos! Receita adaptada do blog La Cucinetta 1 ovo 1/2 xícara açúcar demerara 1 colher (chá) extrato natural de baunilha 5 1/2 colhers (sopa) manteiga em temperatura ambiente, amolecida 3/4 xic. farinha de trigo 1 xícara de aveia em flocos 1 colher (chá) fermento químico em pó 1 pitada de sal 1 1/2 colher (sopa) leite Misture tudo, faça o formato que preferir (fiz "moeda"e coloquei framboesa) e coloque para assar em forno pré-aquecido em 200 graus (usei silpat. Se não tiver unte uma forma ou use papel manteiga). Não contei o tempo, mas é até ficar douradinho. Depois de frio, eles ficam crocantes. #lancheiraquitandoquinha
via Quitandoquinha