Quitandoquinha

Dia de cortar salsinha e cebolinha. Mais alguém acha um saco cortar? Dicas boas para facilitaraa a vida. Alguém tem? Lavo bem, deixo de molho em torno de uns 20 minutos numa solução de um litro de água para 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio. Jogo a água fora, lavo novamente e deixo secar (uso até um pano de prato). Para cortar uso a faca. A cebolinha já usei ate tesoura. Depois congelo em saquinho próprio de congelamento. #dicasquitandoquinha
via Quitandoquinha