26.3.12

Panquecas

Domingo é dia de tomar café da manhã mais caprichado. E depois de muito tempo sem preparar panquecas, resolvemos que este seria o prato principal do café. Bati a massa no liquidificador, fui arrumar a mesa e marido fez as panquecas.

Desta vez a massa ficou grossa pra caramba, mas ficou muito boa. A primeira, que dá pra ver na lateral superior direita, não deu muito certo não. Foi massa demais pra frigideira e ela ficou um pouco encruada.

Quitandoca

A receita é a de sempre.. já passei 300 vezes aqui no blog

Panqueca
- 1 copo americano de leite integral
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar (no final eu acrescentei mais uma pq ficou muito sem graça)
- 1 colher (café) de extrato de baunilha
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Quitandoca-2

E coma com o recheio que vc gostar.. combina bem tanto doce quanto salgado. Fui de banana com nutella. 
 Quitandoca-3

Dani, esta receita é pra vc!
Beijos e boa semana, Glau

Ps: Neste link dá pra ver como a receita rende, isto se a massa não estiver tão grossa. Clique aqui.

13 comentários:

maria disse...

Ah que engraçado, ontem também fizemos panqueca, mas de almoço, recheada com carne moída! E a primeira sempre da errado, não sei por quê. Fizemos com farinha integral, uma delicia, mas ela fica bem mais grossa... Beijos, boa semana!

Tatiana disse...

Ai q Delicia!!! fiquei com agua na boca agora...mas tô com vontade mesmo de comer aquela panqueca americana com aquele docinho em cima....qual o nome mesmo?? beijãooo....

Tatiana disse...

Ai q Delicia!!! fiquei com agua na boca agora...mas tô com vontade mesmo de comer aquela panqueca americana com aquele docinho em cima....qual o nome mesmo?? beijãooo....

Luisa Alexandra disse...

Adoro panquecas!

Feito á Mão by Malú Camargo disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Mia disse...

Uso essa receita e não tem como enganar, fica sempre bem. E com um recheio desses é bom demais. Boa semana.

Marta disse...

Deve ter ficado com demais!
Beijos

Rose disse...

Amo panquecas mas por Deus, nao me fale em Nutella!!!!!

Edilma Mendes disse...

Glau vc sempre passa em imagem e a minha imaginação vai longe...
XerÜ

Gisley Scott disse...

Me empolgou, Glau!

Eu moro na terra do Tio Sam e nunca fiz panqueca do zero, acredita? É hr de tomar vergonha na cara.Não sabia que assim facim facim!

Bjs

eva disse...

Panqueca doce de café da manhà tem gosto de infância, era sempre uma festa quando minha mãe fazia.
beijos

Feito á Mão by Malú Camargo disse...

Glau, bom dia!!!
Que delicia!!! Panquecas!!!
Eu costumo fazer panquecas aqui em casa e muito, a massa é praticamente a mesma que a sua, só que eu não ponho açúcar e coloco as bananas cortadas em rodelas dentro da massa crua, depois coloco uma porção de massa na panquequeira, cozinho dos dois lados e pronto, depois é só polvilhar açúcar com canela e se deliciar!!!
Experimente fazer assim e depois me conta o que achou.
Bjos e uma boa semana!!!
MALU

mariana Z. disse...

Ai, panquecas... Tão lindas e gostosas, né? ;)

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