13.3.11

Panquecas fáceis e gostosas pra mais um café da manhã

Domingo é dia de tomar um café da manhã mais caprichado. Dá tempo de preparar as coisas com mais calma. Fiquei com vontade de comer panqueca... olhei aqui no índice de receitas, mas a escolhida foi a mais rápida e fácil de todas, mas não a menos gostosa. É uma receita antiga, minha sogra faz, acho que minha mãe também (apesar de não me lembrar quando foi a última vez que minha mãe fez panquecas).

Esta massa não deixa a panqueca fofinha e alta, como esta daqui. Nesta massa não coloquei nem fermento, nem bicarbonato nem clara em neve. Olha só como é simples de preparar! E fica uma delícia! 

Café da manhã

Panquecas
- 1 copo americano de leite integral
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar (no final eu acrescentei mais uma pq ficou muito sem graça)
- 1 colher (café) de extrato de baunilha
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida

café 2

Misture tudo, pode bater "na mão" mesmo ou usar o mixer ou liquidificador. Desta vez usei o mixer. Unte uma frigideira (mesmo sendo antiaderente eu unto) com manteiga, coloque um pouco da massa, quando ficar douradinho vire. Comemos com requeijão e depois com nutella e banana.

Passe um cafézinho ou tome um glamouroso. :)

café

Adocei meu café com um açúcar hiper bacana que ganhei da minha amiga Thali. Ela me trouxe lá da África. É um açúcar com cristais de gengibre, lima e pétalas de rosas. Show, né? Se chama Lust. Estes presentes gourmets são muito bacanas..

_DSC1179

E o seu café da manhã, como foi? Não vale só eu contar como foi o meu... 

17 comentários:

Tricia disse...

Fala séééério!! Essa maquininha é meu sonho de consumo!!! Taí uma coisa que faço na cozinha toda hora: café! Bjs. Tricia

EVA CAROLINE | disse...

Ah!!! o meu não teve panquecas!!!
Mas teve queijo brie com geleia e amora no pão português... e o melhoooor! Maridinho preparou e trouxe aqui na caminha pra mim :D só esqueceu de algo pra beber e eu tive que beber um Kapo (eca) que tava perdido na geladeira.

Glau disse...

Trizoca, esta maquininha é tudo de bom! Vem em casa tomar um café. Sai R$2,00 cada! hahaha bjao

Eva, menina, que luxo! Amo queijo brie, mas o luxo mesmo foi ganhar um café destes na cama! É, o Kapo eu tbém passo.

Bjao e bom domingo

Rashmi Tara disse...

Tudo charmoso e, como sempre, muito caprichado! :)
Ter amiga PHYNA é tudo de bom na vida da gente! rsrs
Que açúcar mais lindo de se ver, de se ler os componentes e deve ser MARAVILHOSO de se sentir o gosto!!!
Que máquina de fazer café glamurosa.
Tudo lindo nesse seu bom dia, amiga!
O meu foi fofo, maridoco fez o que ele sabe(rsrsrs) café e pãozinho torrado! E eu preparei as frutinhas e o suco!
Vou dar uma gogglada e ver se dá comprar na Terra Brasílis o Lust!
Beijo Grande, Luz e Encantos!!!

Sara Graciano disse...

Tá linda essa cozinha, hein? Adoro. =) Panquecas fofinhas e aconchegantes com cafezinho chiq!
Bjs amiga e bom domingo.

Bebela disse...

Comi o curau que fiz ontem! :)

Juliene Melo disse...

Glau, onde vc compra suas cápsulas?
Comprei minha Nespresso essa semana, mas acho que aqui em brasília só vende no Iguatemi, né? Pela internet achei por 17,00 10 cápsulas, é isso mesmo??
Ah, vc pode cobrar mais caro no seu cafezinho, tem uma padaria na minha quadra que cobra $3,80!!!
Adorei seu blog!!! vc é muito talentosa!!!
bjs

Luisa Alexandra disse...

Está tudo fantástico.
Ando interessada numa máquina de café, gostas desse modelo?

Glau disse...

Juliene, algumas cápsulas um amigo me trouxe dos EUA e aqui em Bsb eu compro no Iguatemi mesmo. É carinho, mas é muito gostoso, né? Meus preferidos são o roxo e o marrom.
Pra amiga dá pra cobrar R$2,00 kkkk

Luísa, pra mim valeu cada centavo! :)

Obrigada meninas por terem contado o café de vcs!

Fernanda Giuliani disse...

Oi Glauzita!!
Não fui de panquecas, mas o meu foi com pãozinho francês quentinho (raro aqui em casa...kkkk) com peito de peru, queijo e geléia de laranja (adoro essa combinação...rs).
ah......tomei um chá gelado de amora. :)
Bjs e boa semana querida

Thiara Ney - Tuty disse...

Aqui em casa o café da manhã de domingo é quase uma rotina: marido assa pães de queijo e traz na cama com uma caneca de leite com chocolate e o requeijão que eu adoro passar no pão quentinho. O melhor é acordar com ele colocando o prato no meu colo.
=)
Agora café... Nunca tomei e não gosto, sabia? Aqui em casa não tem nem pó pra fazer, hehehe.
Bjos!
Thi

Katia Bonfadini disse...

Que delícia, Glau!!!!!!! Adooooro café-da-manhã e suas panquecas parecem ter ficado divinas!!!! Bjs!!!!

Marta disse...

Que delícia.. e gostei ainda mais da foto da cefeteira com as canequinhas e as panquecas!
Beijocas

Pati disse...

Glau,

Eu sinto mta falta de fazer cafés-da-manhã assim, com Glamour. Lala acorda sempre perto de mio dia e não curte cafés assim. Snif Snif.

Lindas suas loucinhas de café.

beijos,

Pati (a Sato) kkkk

Anônimo disse...

Olá!
Gosto muito do seu blog e deste post, me encantei com as canequinhas!!
Lindas! São daqui de Brasília?
Beijos,

Denise//

Milena disse...

Glau,que saudades daqui!
Bem,meu café é um expresso também,mas amiga tomo café dando café pro Lipe,aí já viu né?É um café meio esculhambado,rs!!Ele adora fazer um bogodinho com a espuma!!!
Mas tem um queijinho de Minas,uma torrada integral e um pouquinho de mel.Ah,rola também um iogurte depois.
bjks

Unknown disse...

Interessante essa máquina de fazer café. É um modelo diferente. Gostei!

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