28.10.11

Bombom aberto: receita fácil e deliciosa

Certa vez teve um encontro da mulherada e eu sentei num lugar estratégico na festa. Isto quer dizer que me acomodei bem na frente das comidaiadas e de lá só levantei na hora de ir embora. Comi tanto, mas tanto que achei que não sobraria espaço na minha barriga pra comer a sobremesa, mas sobrou e comi mais ainda! 

Todas as sobremesas estavam boas, mas a que eu mais amei foi um bombom aberto que a Clau levou. É uma coisa de louco de tão bom que é! Ainda mais porque leva fruta e quebra um pouco do doce! Estava procurando uma sobremesa pra preparar para a festinha em casa e me deparei com o post da Téia. O que tinha lá? O delicioso bombom aberto! Não tive dúvida, esta foi a receita escolhida.

Bombom aberto de uva

- 1 kg de uva sem caroço (usei um pouco menos de meio quilo)
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete (170g) de chocolate meio amargo (se quiser, coloque ao leite)

Lave as uvas e reserve.
Numa panela, coloque o leite condensado com a manteiga e ligue gás baixo. Mexa constantemente até adquirir a consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar, passe para uma travessa e junte delicadamente as uvas (eu cortei ao meio).

quitandoca

Numa panelinha leve ao fogo baixo o chocolate com o creme de leite até ficar uma mistura bem homogênea. Espere ficar morno e coloque por cima do brigadeiro com as uvas. Coloque para gelar e coma sem moderação!

quitandoca-2

Sei que vcs vão querer ver fotos do doce por "cima", dentro, mas eu não fiz. Deixei pra fazer durante a festa e me esqueci. Mas em compensação mostro pra vocês várias fotos num post novo no Quitandoca Fotografia. Uma família super querida que espera a chegada do Davi.

Ensaio Família Coura-8

Clique aqui para ver o post completo. 
Bjos e ótimo final de semana

Ps: receitinha perfeita pro final de semana! 

36 comentários:

Sâmia disse...

Hummm, deu água na boca. Anotei a receitinha pra fazer hj à noite!!!
Bjim!!!

Monalisa Melo (Entre, a casa é minha ) Curitiba - Paraná disse...

É mesmo delicioso, eu faço esta receita ha anos. É sempre um sucesso, todo mundo adora! Beijos.

Milena disse...

Brigada,agora minha larica aumentou e eu sem tempo pra fazer,rs!
bjs

étycoca disse...

Essa receitinha eu nw conhecia, já vou salvá-la. Bem, como agora é noite aqui no Japão, fiz as abobrinhas do post da festinha no apê. Ficou uma delícia, nw sobrou nada!!
bjs Glau, tenha um bom dia!!!!

Andreza disse...

A sobremesa para o final de semana já está decidida! Gente, eu nunca comi isso. Deve ser uma dlícia mesmo. Mas farei com uvas escuras.

Cantinho do Fuxico disse...

Humm deve ficar delicioso!
Beijo!
Lu!

Flávia Mergulhão disse...

Nossa senhora!
Que tentação!!!Isso cura qq "larica por doce"! hahahaha
Bjão e um lindo fim de semana

paula MARIANA disse...

Não resisto a fazer também Glau querida, obrigada por esta deliciosa partilha que vai ser a minha sobremesa um dia destes, prometo


beijos!!

Juju Bombana disse...

Glau, que doce é esse?!!! Tira qualquer um do sério.

Beijinhos

Guloso e Saudável disse...

Glau,
o bombom aberto ficou lindo e adivinha-se delicioso, amei.
Beijo
Vânia

Akemi disse...

Também babei com a novidade! Receita mais do que anotada! E parabéns pelo lindo e excelente trabalho, suas fotos são de tirar o chapéu! Seu olhar é realmente especial! Bjss e bom final de semana!

Angélica Cirne disse...

Ai vou testar essa, é super fácil. Tenho uma parecida que a gente chama de bombom de travessa e é com morangos.

tavares disse...

Que óptimo aspecto. Bom fim de semana.

Gabriella Carter disse...

Esse bombom aberto é tudo de bom!
Farei nesse final de semana.

Bjs!

Cela disse...

Já fiz uma dessa com uvas e morangos juntos. :D É boa demais mesmo!

Aline Greicy disse...

Glau, já fiz essa receita duas vezes.
Gostei do sabor, mas nas duas vezes ficou muito aguada a parte de baixo. Com a sua aconteceu o mesmo??

Ps: Acredita que de tanto visitar seu blog, sonhei essa noite que estava conhecendo sua casa?! kkkkkkkkk
Foi hilário!!

Beijoo

Aline Greicy disse...

Glau, já fiz essa receita duas vezes.
Gostei do sabor, mas nas duas vezes ficou muito aguada a parte de baixo. Com a sua aconteceu o mesmo??

Ps: Acredita que de tanto visitar seu blog, sonhei essa noite que estava conhecendo sua casa?! kkkkkkkkk
Foi hilário!!

Beijoo

Bebela disse...

Babei!
Lindoooo! Delicinha! Vou tentar fazer qlq dia, mas o noivo vai querer catar as frutas. hahahaha

:*

Fê Dayrell disse...

Eu já fiz este doce e realmente é muito bom, e tem sucesso garantido nas festas.
Bjo

Téia disse...

Glauzita, A-D-O-R-O aparecer por aqui. Também estou com muitas saudades, tem dia que acordo pensando em você, sabia? Ó, Miltão está querendo falar com você, me liga que eu dou o tel dele (trampo, em?). Bj grande queridona.

Tricia disse...

Nossa, parece muito engordativo, mas maravilhoso... rsrs. minha boca encheu d'água, deve ter um toque azedinho da uva... affe! não posso. kkkk Tricia

Lari/Jê disse...

Humm
Que delicia!
Bom findi!

Beijo Jê

Ana Claudia disse...

Glau,
Estou me sentindo muito chique em ter saído em dois blogs na mesma semada, no seu e no da Téia, ainda mais por serem duas mulheres maravilhosas, que admiro e estou com muitas saudades, vamos marcar um encontrinho...bjos.

Ana Claudia disse...

Glau,
Estou me sentindo muito chique em ter saído em dois blogs na mesma semada, no seu e no da Téia, ainda mais por serem duas mulheres maravilhosas, que admiro e estou com muitas saudades, vamos marcar um encontrinho...bjos.

Ateliê Basile disse...

Glau, que marrravilha (como diria o chef Claude Troigros). Essa daí acho que até euzinha dou conta de fazer. O crime é manter esse pirex imenso na geladeira. Perigo total.Vou comprar os ingredientes e tentar!

Será que a gente pode tomar um café na quarta-feira? Pode ser na Asa Norte mesmo para ficar mais fácil. Estou muito em falta com vc.

Beijo grande,
Vivi Basile

Marta disse...

Simples e delicioso!!! hummm
Beijos

Monique Fiori disse...

Ola Glau!
Descobri seu blog agora e estou amando! Parabéns!
Preparei esta receita no sábado aqui em casa e o pessoal literalmente se lambuzou!! rsrs.

Obrigada, beijinhos.

paula MARIANA disse...

Coloquei hoje lá no meu blogue esta sua receita Glau pois não resisti a ir fazer também hehehe. Só queria dizer que todos adoraram esta delicia, obrigada pela partilha da receita

beijos!

trendycookie disse...

Esse doce é muito bom mesmo..
gosto muito do blog Glau :)
beijocas Marcella

Rosângela Pontes Coelho Serafim disse...

Estou comendo com os olhos, que delicia de blog. Já anotei algumas das receitas e voltarei sempre para conferir outras gostosuras. Beijos de luz em seu coração.

http://claudiaaoextremo.blogspot.com/ disse...

AIIIIIII JESUIIIISSSSSS!!!

.LEIDITA. disse...

Ei Glau!
Fiz essa receita hoje e ameiii!!! É prática, fácil e deliciosa mesmo!
Obrigada por compartilhar.
Beijinhos.

Anônimo disse...

eu faço com fatias de bolo comprado pronto mesmo por baixo do creme fica muito bom.

Anônimo disse...

eu faço com fatias de bolo comprado pronto mesmo por baixo do creme.fica muito bom.

Anônimo disse...

Fiz para o dias das mães e aprovei!! Na verdade todos aprovaram!!

Anônimo disse...

Fiz para o dias das mães e aprovei!! Na verdade todos aprovaram!!

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