10.9.11

Pastel da Maria

Eu chego em SPaulo e saio falando por ai: "Quero 2 pastel e 1 chops!". Mentira, meu povo, não falo assim não, mas quem me conhece fala que uma vez eu estando em São Paulo meu sotaque fica mais puxado, meu. Eu não percebo, aliás eu diria que eu não tenho sotaque. :) 

No final da tarde de ontem, dei uma pulo na Vila Madalena e comi o pastel da Maria, considerado o melhor pastel de feira de São Paulo. Olha, uma delícia mesmo! Super sequinho, super bem temperado, super caprichado no recheio. Amei. 4 pila cada um, exceto os especiais que custam R$8,00, mas vale como uma refeição.

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Minha mãe pediu de carne e eu de palmito. Pra mim pastel de feira tem que ser de pizza ou palmito.
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Combinação perfeita: pastel + garapa com limão bem gelada

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Servem também uma saladinha de repolho + tomate e um molhinho com ervas (incrivelmente bom. Não consegui descobrir como é. Se alguém tiver a receita, compartilhe, tá?)

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Uma friturinha de vez em nunca cai muito bem :)

Entre no site da Maria pra saber aonde tem, tá? Só pros paulistas :(
Beijos e bom fds, Glau

9 comentários:

Flávia Mergulhão disse...

"Qui dilicia", dona Glauzinha!
Uma friturinha vez em quando faz muito bem, ainda mais estes pásteis!!
Bjocas

Jussara Gehrke disse...

ai que saudade de pastel de feira... aqui em Salvador é bem diferente, não tem feira e os pasteis de pastelaria são sem graça, não sei porque.

fazemos em casa um pastel muito bom, vou colocar a receita no blog, meu marido está preparando hoje, aproveitei e filmei.

beijo
Ju

Cela disse...

Pastel de feira é uma perdição! Nunca comi os do mercado de SP, mas sempre ouço falarem bem. E do sanduíche de mortadela!

Bebela disse...

Ai Senhor! Ainda bem que eu não tô com fome agora! hahahahahaha

Suspirei por um pastel! Próxima vez que eu for a SP com mais tempo vou querer passar pra comer um paxxxxtel desses! :D

Eu gosto de carne com queijo! huaiahauaiahauaia

Já foi no pastel Mix aqui em Brasília? É gostoso e tem vááários sabores diferentes! ;) É na asa sul!

:***

Rosana Midori disse...

Oi Glau
Td bem?
Faz tempo que não comento aqui, mas pastel de feira + garapa é a cara de Sampa!
Ainda bem que a barraca da Maria fica pertinho de minha casa aos domingos e posso realmente dizer que é tudo de bom!!!
Bjs e ótimo domingo! Com pastel ou sem pastel... rs.

Tita disse...

Fiquei com água na boca aqui, não consigo comprar facilmente massa de pastel, e adorooooo

ciao ciao

étycoca disse...

Não sou mto chegada em pastel, mas essa garapa...tá com uma cara boa!!! rsrs Delícia!!!!

Anônimo disse...

Amílllga,

Me deu tanta saudade de vc lendo este postiiii. Até caiu uma lagriminha, ai qdo é que nós três vamos comer um pastel desse juntas aí na terra da garoa??? Beijos,

Amílllga mascarada kkkkk

Mariana Tezini disse...

Esse molhinho verde dela tem cheiro verde e alho, não é? É divino esse pastel, comia na vila madalena as quartas na feira.

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