Esta cobertura é uma receita da família do Ale. Ele me disse que todo Natal era sagrado ter esta receitinha, a recordação dele vem das festas na casa da Tia Vânia. Tem que gostar de goiaba pra gostar desta calda! :)
Eu adoro e realmente fica uma delícia! Sem contar que é super fácil de fazer.
Eu adoro e realmente fica uma delícia! Sem contar que é super fácil de fazer.
Calda de goiaba
Receita: Tia Vânia
Receita: Tia Vânia
- 5 goiabas vermelhas
- suco de 3 limões
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Como fazer? Lave bem as goiabas, corte a tampinha de cima e a "bundinha" e corte em pedaços pequenos, não é preciso tirar a casca (não precisa ser milimetricamente cortado pq vc vai bater tudo). Coloque no liquidificador com o suco de limão e o açúcar. Bata bem e peneire. Está pronto.
Atenção: você pode aumentar ou diminuir tanto a quantidade do suco de limão e do açúcar. Eu gosto de caprichar no limão e colocar pouco açúcar pra dar aquele tuim no ouvido de tão azedinho.
Esta calda também pode ser colocada em cheesecake. Delícia!
Beijos e bom domingo.
Esta calda também pode ser colocada em cheesecake. Delícia!
Beijos e bom domingo.
7 comentários:
é praticamente uma geléia :)
vim aqui catar uma receita de panqueca e fiz a da panelinha. Delíciaaaa.
Bj
Oi Amiga! Aproveitando o fim de semana?
Adorei a calda! Acho que ficaria divino com uma panna cotta.
Bjo grande!
Caramba "Gal"!!!O mais gostoso foi o "tuim" "no pé do ouvido"!!!Estou embarcando de volta a nossa Brasília maravilhosa" mais confesso senti também o tuim aqui do aero!!!Rs!!!!!Nossa deve ser mega gostoso!!!Deu vontade!!!Tuimmmmmmmmmmmmmm!!!!
Fome, fome, fome!
Que cor linda!!! Eu amo goiabada e fiquei com água na boca vendo essa cobertura!
Beijos
Lari
Humm q delicia!!!! Adoro goiabada e esse azedinho é bom demais!
Bjs
Andreia Braga
Que delicia.. uma pena nunca ter provado goiaba mas só pelo aspecto da imagem posso dizer que adoro!
beijo da Marmita
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