16.4.10

Bolo de banana com gotas de chocolate


Lembra do bolinho de banana com aveia? Pois então... ele é tão gostoso, tão fácil e tão rápido de fazer que resolvi prepará-lo para este final de semana, mas pra não ficar sempre o mesmo bolo, coloquei umas gotinhas de chocolate. Na verdade, são gotinhas bem da mequetrefes.. são "sabor chocolate"! Não achei melhores aqui em Brasília, mas até que as bichinhas deram uma boa graça ao bolo!

Bolo de Banana com Aveia da Dona Lúcia

- 6 bananas nanicas maduras
- 3 xícaras (chá) de flocos finos de aveia
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar ou açúcar mascavo (usei mascavo)
- 1 colher (sopa) fermento
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- canela (opcional) - coloquei 1 colher de (sopa) de chocolate em pó
- gotinhas de chocolate

Como fazer?.
(fiz meia receita) Misturar todos os ingredientes secos em uma tigela. Bater no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo, até obter uma mistura homogênea. Juntar o líquido aos ingredientes secos e misturar bem. Coloquei numa forma própria pra bolos metade da massa, um tanto de gotinhas de chocolate, mais massa e finalizei com pedaços de banana, algumas gotinhas e aveia. Assei em forno pré-aquecido por volta de 40 minutos ou até dourar.

Como sempre.. este bolo ficou uma delícia!
Beijos e bom final de semana,
Glau

19 comentários:

Maria Rê disse...

Lindo bolo! Vou testar.

Monica disse...

Adorei essa idéia. Esse bolo parece uma delícia.

Carol disse...

Oi Glau, td bem!??!
Sempre visito seu blog, mas essa é a primeira vez que comento. E preciso dizer que suas receitas são fantásticas.. simples, fáceis de fazer e com uma carinha ótima.
Queria saber onde vc comprou essa forminha que vc assou o bolo. Já procurei aqui em Brasília e não encontrei. Se bem que procurei apenas perto de onde moro, e aqui perto não tem meeeesmo essas coisinhas bonitinhas. Custei a achar uma caixinha legal pros chocolates de páscoa.
Adoro seu blog.

Beijos,
Carol.

Glau disse...

Meninas, obrigada pelos recadinhos! Adoro! :)

Carol, vai no Rei das Embalagens 513Sul, acho uma loja cara, mas dá pra achar umas coisinhas bacanas! Obrigada pelas visitas! A ideia é justamente esta: receitas simples e fáceis de fazer!

Bjos

Figos & Funghis disse...

Glau, este bolo deve ser um luxo. Adoro fazer bolo nestas formas inglesas, ficam muito charmosos!
Bjinhos

Alessandra disse...

Hum... vou fazer com os restinhos de chocolate dos ovos de Páscoa!
Glau, o bolo está um charme!

Bjocas e ótimo fim de semana,
Ale

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ti delicia, deve ter ficado mais que gostoso! Amei as fotos Glau, arrasou! Bjokas

Luísa Alexandra disse...

Magnífico, tão mimoso!

ameixa seca disse...

Esse a M. já não come he he Bem feita!

Sandra Peres disse...

Você já postou esse bolo sem gotinhas, não???
Porque eu já fiz e acho que foi a sua receita!!!

Esse bolo é muito gostoso mesmo, agora vou ter que experimentar com chocolate.

Roberta M. disse...

E eu querendo começar um regime!! Aviso, blogar engorda!!! beijos e só não vou testar porque sei que vou devorar, pois é uma das misturas que mais amo na vida, banana e chocolate amargo!! Ai dureza!!! beijos

Abobrinhas na Cozinha disse...

Glau, que bolo lindo! Iria gostar dele qualquer jeito, com ou sem gotinhas! hehehe...
Ficou uma graça!
Beijinhos!

Coisinhasdalili disse...

Oba! Também quero testar. Funciona numa forma de pão com papel manteiga no fundo?
Será que é muita folga minha pedir a receita por email...
Glau, estou indo pra Brasília no dia 12...

Dona Amélia disse...

Humm, bem lembrado. Comprar bananas amanhã na feira! ;oD

Xeros, frô

Paty

Manuella disse...

Oi, Glau!

Descobri seu blog essa semana e me apaixonei! ;)

Não consegui passar um único dia sem entrar! Meu marido acabou de sair pra comprar os ingredientes pra esse bolo! hahaahaahaah

Acho que o que me deixou mais encantada com esse blog foi perceber como a gente se parece. Sério, dá M.E.D.O! Não ficiamente, mas todo o resto...eu tb moro em Brasília, juntei sem casar e vivo morrendo de saudades do Rio. Em Setembro completo um ano de Bsb e, apesar de tudo (assim como vc), aprendi a gostar dessa cidade e da minha vidinha. Mas a saudade é grandeeeeee, né?

Glau, esse comentário já está bem maior do que eu gostaria, mas ainda tenho uma perguntinha pra vc: quando vc vai pra Pirenópolis, onde vc costuma ficar?

Bjs!!

Manu

Carol disse...

arrazou. leveia a receita. bjs

Thiara Ney disse...

Glau, fiz hoje! Usei aquela aveia que já vem com chocolate, sabe?! Como só tinha dois saquinhos, completei com farinha de trigo, haha. Mas ficou DELICIOSO!
=)
Bjos!

Moira disse...

Esse bolo de banana está a rir-se para mim e a pedir uma trinca hehehe
Adorava encontrar por cá essas caixinhas.
Bjs

Stefânia Barreto disse...

Oi Glau!

Olha eu denovo! Vi que usou gotas de chocolate meio-amargo, não é? Onde você encontrou para comprar...até hoje eu só vi as de chocolate ao leite...

A forminha eu comprei igual no Rei das Embalagens e gosto de usar para presentear meus amigos com algum mimo...o preferido deles é o Pãozinho do Outback.

Beijocas!
Stefânia

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