A primeira vez que fiz este antepasto, cai de amores.. e sempre que faço caio de amores novamente! A receita vem da Faby, do Rainhas do Lar. A receita explicadinha e tudo de bom está neste link das Rainhas.
Quando faço, gosto de temperar com bastante azeite, orégano, pimenta calabresa, azeitona preta e verde, quanto tenho coloco alcaparras e acerto o sal. Eu omito a uva passa porque não gosto muito, mas pra quem gosta, combina bem!
E voilá! Um pãozinho fresco e uma cerveja gelada.. não tem a cara do verão?
Bjos pra vc e ótimo fds!
Glau
21 comentários:
AMOOOO berinjela!!!!!
Ficou com uma cara ótima!!!
Beijocas
Já comi em restaurantes, mas não tinha visto receita ainda..
Parece uma delícia! Mas como não sou muito de cerveja, imagino com um vinho branco bem geladinho (nem sei se combina heheh)
Bjuu
Pri
Sou doida por antepasto de berinjela!
menina do céu, essa vai pro meu caderno :D:D:D nhammmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Oi Glau
Vc tem cozinhado bastante ultimamente, né? Que bom...
E essa berinjela tá com uma cara ótima.
Bjs e ótimo fds!
FEnomenal sem palavras.............
Esse deve ter ficado muito bom..
Prepare um pouco para mim e traga para SP !!!
Beijos
Fabio Macedo
Nossa Glau, voce me mata a pau com essa receita, que delícia!
Beijos da Dani...
Adoroooo!
Não faço muito em casa porque meu marido não come, mas quando tem mesa de frios em algum jantar ataco as berinjelas!!!
Essa tampinha do vidro com estampa de pimentinha ficou lindo demais!!!
Bjs
Eu adoro antepasto de berinjela... é perfeito para acompanhar, em torradinhas ou pão italiano, aquela cervejinha gelada... :P
Que bela mesa :)
Oi Glau! Já peguei a receita do antepasto...amoooo!
O seu blog está lindo. Apareça!
Beijos e uma semana maravilhosa!
Glau, você sabe que essa é a única maneira que como berinjela. Ela versão quente não me agrada, mas assim, é bem oque você disse, um pãozinho e é tudo de bom! Beijão
Greeting for the day!!
I just joined this lovely site. I found loads of useful information here. Please accept my little contribution towards community. I would like to share some [url=http://www.weightrapidloss.com/lose-10-pounds-in-2-weeks-quick-weight-loss-tips]quick weight loss tips[/url]. If you want to know how to lose 10 lb in a calendar week, you are likely not seeing for a basic diet and work out plan. You can lose weight with a common diet and work out plan, Still this requires a lot of time doing utmost cardio practises and sticking to a strict diet. Here I will draft the perfect steps that I took to lose 10 pounds in just a calendar week.
1. Keep Distance from all deep-fried nutrients for the week
2. Drink In an 8oz glass of Citrus paradisi with breakfast each day. (this accelerates up your metabolism)
3. Take reasonable portions (stop eating when you are full)
4. If you are taking 3 big a meals a day, consume 5-6 smaller meals to keep your metabolism up and keep your body burning fat.
5. Do not eat anything after 9pm. When you eat that late your body does not burn off the calories.
6. Have a proper sleep everyday. Not having plenty rest has been proven to be a ranking element to the body putting up excess fat.
7. Use a body/colon clean for the 7 days. This will get rid of unnecessary fat stored just about the tummy area as well as cleanse your body of harmfull pollutants that cause you store fat and feel tired. Flush away excess pounds around the stomach area that otherwise would be hard to lose.
8. I advice you using Acai Berry Diet Pills. This one is tested to work, and you can get a free trial.
9. For those man's/womans who want to burn fat quickly, avoid alcoholic drink.
10[url=http://www.weightrapidloss.com/lose-10-pounds-in-2-weeks-quick-weight-loss-tips].[/url] A low GI diet is an outstanding method of loosing fat quickly.
Thanks![url=http://www.weightrapidloss.com].[/url]!
Ai Glau, que delicia! Aniversário do Sogrão está chagando e vamos fazer pastinhas, aperitivos e pães, com certeza vou tentar essa!
Beijos
Vou ser sicero, posso falar, olha lá hein? Fiquei com inveja da batedeira nova...rsrsrsrsrsrsrs
Parabéns, Que o Senhor Deus contemple todos os seus sonhos
Cheff Nilson Oliveira.
chefnilson55@hotmail.com
Nossa Glau,
Namoro este antepasto desde à época do blog antigo em que vc fez para dar de presente para o chefe do seu marido. Eu fazço um antepasto muito bom e sempre quero dar de presente, mas nunca sei se posso deixar fora da geladeira e a durabilidade do produto. Vc poderia me tirar esta dúvida? bjocas.
Olá Glau
Amei seu blog, tenho acompanhado em off, mas usei a receita da berinjela e resolvi te dar um feed back que ficou ÓTIMA, principalmente pq coloquei um tico de vinho e deu um perfume de festa na casa.
Obrigadíssimo!
bjs
Ana Elvira
Oi Glau querida!!!Vc me inspira a caprichar cada vez mais em minhas comidinhas,fiz esse antepasto e foi um sucesso,obrigada por suas dicas preciosas.Parabéns vc arrasa!!Bejinhos e que Deus continue abençoando sua vida!!
Oi Glau querida, tava aqui fuçando no seu blog e achei essa receita. Eu achei ela um pouquinho difícil de fazer, pois a que faço eu coloco tudo numa fôrma, rego com bastante azeite e ponho pra assar (ah, e não tiro a casca da berinjla não, faço com casca e tudo!). O resultado é o mesmo, só que sem a trabalheira de ficar esquentando a barriga no fogão (como se eu não gostasse disso!!). Fica deliciosamente delícia!!hummmmmmmmm
OI Glau, já fiz essa beringela, e não consigo achar minha receita, fui lá no blog das Rainhas do Lar e não consigo acessar. Será que daria para vc postar essa receita do antepasto. Ficarei imensamente grata. Luiza
Postar um comentário