15.2.17

Quitandoquinha


Hoje eu faria almôndegas deliciosas (receita de ontem. Volte algumas fotos) no molho de tomate caseiro, mas quando fui fritar no azeite e um pouco de manteiga, ela desmanchou inteira. Como já estava com o molho batido, misturei tudo e fiz praticamente um molho a bolonhesa. Para o molho fiz assim: bati os tomates com um pouco de água, azeite, orégano, sal e cebolinha no liquidificador. Numa panela refoguei bastante cebola e alho, acrescentei o molho de tomate, água e deixei apurando e fogo baixo. Quando secava muito, adicionava mais um pouco de água fervente. Teve também arroz com cenoura (volte uma foto), brócolis, tomate e purê de batatas (último dia dele. 3 dias comendo). Na foto uma paixão da Thaís: band aid! Na última viagem comprei algumas caixas (princesas, frozen e super heróis) #almondegasquitandoquinha #almocoquitandoquinha #amocaseirices
via Quitandoquinha

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