Quitandoquinha

Lancheira do dia: papinha do @emporiodapapinhabsb (maçã, mamão, cenoura e beterraba) até a hora do lanche descongela e bolinho de cacau da minha amiga (fiz meia receita) @aninhalazzarotto Esta receita dá um bolo grande ou 18 bolinhos +1 forma das de pão. Pré aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe a forma que for usar. No caso das forminhas, se forem de silicone, nem precisa untar. 2 xic de farinha de trigo peneirada 1/2 xic de farinha de aveia 1 xic de açúcar demerara 3 col. de sopa de cacau em pó 3 ovos 1/2 xic de óleo de girassol (usei de coco) 1 1/2 xic de leite de amêndoas morno (usei leite de vaca) 1 col de sopa de fermento em pó. Num bowl, misture os secos, menos o fermento. Adicione os ovos, o óleo, e o leite de amêndoas morno. Mexa bem até ficar homogêneo. Adicione o fermento. Misture. Coloque uma parte nas forminhas leve assar por 20 minutos. O que sobrou, coloque em outra forma e asse por 35 minutos. Ou asse tudo por 40 min. #lancheiraquitandoquinha #lanchinhomamiemais
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