Quitandoquinha

A única diferença desta sopa para as outras foi que testei usar soro do leite como foi sugerido. Usei 1/3 de soro de leite, 1/3 de caldo de frango caseiro e o restante completei com agua. Ficou incrível. Sopa mega cremosa e muito aveludada. Não sei se foi somente por conta dos legumes escolhidos, mas senti uma diferença sim com o uso do soro. No sabor não alterou em nada! Gostei e vou passar a usar. Nesta sopa da foto usei inhame, abóbora, abobrinha, cenoura, cebola, alho e talo de brócolis. Para ver mais clique em #sopaquitandoquinha
via Quitandoquinha