31.7.16

Quitandoquinha


Durmo pensando em comida, acordo pensando em comida. Não no que irei comer, mas no que vou preparar, como vou preparar. Eu gosto. Li várias receitas de waffle e dormi pensando nele. Acordei e preparei com os ingredientes que me deram na telha. Thata gostou, eu também. Fiz assim. 1 ovo 1/2 xic de farinha de trigo 1/2 xic de mix de farinhas (usei farinha de aveia, aveia em flocos grossos e amaranto) 1/4 xic de iogurte natural 4 colheres (sopa) de leite (talvez precise mais ou menos. Depende do tamanho do ovo) 1 colher (sopa rasa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sopa) de mel 1 pitada de canela 1 colher (cafe) de extrato de baunilha 1 colher (cha) de fermento em po Misture tudo e coloque na maquininha de waffle (espere a luz apagar e unte. Aprendi). Pode usar na frigideira e fazer como panqueca. Renderam 2 waffles (com quatro partes cada). #cafedamanhaquitandoquinha
via Quitandoquinha

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