Quitandoquinha

Amanhã é dia de fazer músculo desfiado. Já temperei logo cedo e vou deixar marinando até amanhã. Fica bom demais. Exagero no tempero. Adoro! Na hora de fazer pego uma panela de pressão, coloco um fio de azeite e frito bem a carne. Qdo ela estiver dourada, adiciono o restante do tempero, cubro com água e deixo pegar pressão. Depois de uns 30 minutos desligo o gás e deixo a pressão sair normalmente. Pronto! Só desfiar e guardar o caldo. Muito gostoso. #musculoquitandoquinha #quitandoca #Thaís #thais2anos #almoço #comidadeverdade #amocaseirices
via Quitandoquinha