4.12.12

Bolo de laranja com casca

Hoje de manhã deu vontade de preparar um bolo - daqueles com dificuldade praticamente zero, aqueles que quase não suja louça, aqueles que jogamos tudo no liquidificador e em 40 minutos ficam prontos, sabe? Então, meu bolo foi assim. Nem a casca da laranja precisei tirar. Bolo de laranja com casca.

Receita facílima. Fiquei na dúvida se preparava ou não pq a receita pede 2 xícaras de açúcar e achei um exagero, mas no final acabei preparando mesmo assim.

Quitandoca Fotografia_

Bolo de laranja com casca
Receita do livro Bom dia Trancoso por Sandra Marques

- 4 ovos
- 1 xíc (chá) de óleo
- 2 xíc. (chá) de açúcar
- 1 laranja com casca sem semente e cortada em 4
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer
No liquidificador, bata os ovos com o óleo, açúcar e laranja. Separadamente misture a farinha (penerei) com o fermento e adicione ao creme até ficar homogêneo. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média. Fica pronto por volta de 40 minutos. Faça o teste do palito antes de tirar.

Quitandoca Fotografia

Se vc quiser, vc pode colocar calda. Eu não fiz pq a receita pedia mais uma xícara de açúcar. 3 xícaras de açúcar para um bolo só achei demais!!! Mas caso vc queira a receita é a seguinte:

Calda
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar

Coloque esta mistura numa panela e deixe ferver por uns 5 minutos. Cubra o bolo. Quitandoca Fotografia_-3

Ficou ótimo! Bolo pra comer no lanche da tarde acompanhado de um café, um chá! Delícia.

Quitandoca Fotografia_-5

Beijos, Glau
Ps: Tem posts novos no Quitandoca Fotografia! Aguardo a visita de vocês por lá também, clique aqui.

40 comentários:

Daniela de Paula disse...

Glau, ficou doce ou ficou no ponto? Pois, concordo com vc...2 xícaras de açúcar é muito.
beijo,

escargopotte disse...

parece delicioso !!! vou pegar a receita, se eu fizer te aviso.
obrigada
bjs

zelia bolos e doces disse...

menina vc sumiu??bom nao somos amigas mas me sinto uma, pode acreditar..fico aguardando sempre uma postagem sua ,pois suas fotos sao incriveis !!!parabens!!!

Tricia disse...

Nossa, parece delicioso!vou testar essa receita. Com um cafezinho acompanhando hein? ai que delícia! Vc é uma boleira de mão cheia! bjsssssssss

Suzana Tamassia disse...

Putz grila, que bolo lindo!

Anônimo disse...

Que bom que você voltou!

tatysawa disse...

lindo bolo!!

Renata Grimone disse...

Glau,

quero um pedaço!!!! Que vontade!!! Please.

Beijos

Glaucia Dubai disse...

Aeeehhhh!!! Adorei a receita! Vou testar!! Beijao

michelle disse...

Bolo inspirador ... dev ficar um cheirinho pela cozinha em ? Vou ter que fazer , bjos.

São Ribeiro disse...

Já fiz um bolo parecido e adorei ficou aquele sabor intenso a laranja.
O teu ficou lindo,perfeito para o lanche.
bjs

Marta disse...

Eita delicia!!!!
Beijos

Memórias de garfo disse...

Adoro bolos de frutas, este está muito belo. ;) Adorei.

Renata Luciana disse...

Glau! Valeuuuuuuuuuuuuuu! sempre que tentava fazer bolo de laranja com o suco da mesma o bolo ficava doce e enjoado. A receita é laranja INTEIRA. Saboroso!!! até diminuiria no açúcar mas ficou perfeitinhooooo!!!!

Francine Borges - Ana Carolina Borges disse...

Sou apaixonada por bolo de laranja hummmm...obrigada por compartilhar com a gente essa maravilha rsrs

Seu cantinho é tudo de gostoso...já estou seguindo pra saber das receitinhas rsrs

Beijinho

Bom fim de semana

Francine

minhacasaminhalida disse...

Oi, Glau.
Poxa, que cara boa que está! Deu água na boca rs! E tenho todos os ingredientes aqui em casa, só que o liquidificador pifou :( Passarei vontade, por um tempo rs!
Um beijo e feliz Natal pra ti.

Savana disse...

Eu fiz e ficou uma delícia! Super rápido, fácil e delicioso.... obrigada pela dica!

Anônimo disse...

Eu fiz e ficou uma delícia! Super rápido, fácil e delicioso.... obrigada pela dica! Savana

Andrezza disse...

oi Glau,

saudade de suas receitinhas...bjos

Rúbia Wakizaka disse...

Fiz DOIS nesse final de semana! As crianças e meu marido amaram!! É realmente delicioso e muito prático! Nem coloquei a calda! Muito, muito bom! Obrigada!

GISELE disse...

Adorei a receita ;)
mas fiz com 1 e 1/2 xícara de açúcar e a calda apenas suco de laranja (a laranja já era bem docinha)
Achei seu blog por acaso, pesquisando bolo de laranja no google. Parabéns, já virei fã...

GISELE disse...

Olá, achei seu blog por acaso consultando bolo de laranja no google.
Amei tudo fiquei fã.
A abril de fazer essa receita e colóquio apenas 1 e 1/2 xic de açúcar, e a caldinha alemãs suco de laranja puro (laranja docinha)
Obrigada, bjs.

PL disse...

Fiz ontem. Ficou lindo, fofinho e ao abrir o forno exalou um aroma maravilhoso, mas como eu previa, o bolo ficou amargando (por causa da casca).
Beijo

Elizabeth Muller disse...

Por onde anda você? EStou sentindo falta de suas receitas. Bjs, Beth

Elizabeth Muller disse...

Por onde anda você? EStou sentindo falta de suas receitas. Beth

Malu Silva disse...

Gosto muito de passar por aqui e aguçar minhas vontades de estar na cozinha... Um abraço

Eveline Ribeiro disse...

Glau, conheci seu blog hoje. E sabe qdo a gente gosta tanto de uma coisa ou de uma pessoa que fica querendo abraçar??? Foi assim :P
Adoro ver esse monte de fofurices juntas: comidinhas, fotografia, mimos para enfeitar a vida!
Tb sou psicóloga, moro em Natal atualmente! E, me enche de energia ver teu blog, teu trabalho, tua alegria!
Vai indo, que vou te 'seguindo'! E, venha aqui por Natal! Dá pra fazer boas fotografias e aprender novidades na cozinha :)

Ysandra Pena disse...

Hummm..te confesso que meu bolo de laranja nao e nada bom. Vou testar o seu....ele esta lindoooo

Dar uma olhadinha no meu blog....como um bebe...ele acabou de nascer....rsrsrsrsrs

http://virandocomida.blogspot.com

Beijos

Myriam Scotti disse...

Glau, li, achei interessante e resolvi testar!! SENSACIONAL!!!!! Fácil, fica super fofinho e uma delicia para comer tomando aquele cafezinho!!!

camila disse...

to com saudade, volta logo!

Brasilito disse...

Saboroso esse bolo, a casca da um sabor magnifico..!

Ana disse...

Oi Glau, fiz ontem e foi o maior sucesso, nao some.

bjs

Cristina Yoshie Ono disse...

Oi Glau, eu estava a procura de potes para minha iogurteira arno, pq estragou a tampa de dois potes, e vi que no madames da cozinha vc colocou que tinha uma dessas e que substituiu um dos potes, vc poderia me falar que pote era esse??? Obrigada !!!

Cristina Yoshie Ono disse...

Oi Glau, gostaria de saber que pote vc substituiu na sua iogurteira arno, vc havia colocado isso no madames na cozinha... obrigada! Cristina

CUPCAKE & CIA disse...

amei a receita, fiz várias vezes
<3

Daniel X disse...

À leitora que disse que seu bolo de laranja ficou com amargor lembro-a que talvez você tenha deixado junto com os pedaços da laranja as partes brancas internas dos gomos. Isso é que deixa amargar. também as sementes.

Daniel X disse...

À leitora que disse que seu bolo de laranja ficou com amargor lembro-a que talvez você tenha deixado junto com os pedaços da laranja as partes brancas internas dos gomos. Isso é que deixa amargar. também as sementes.

Daniel X disse...

Para a leitora que sentiu amargor acredito que ela tenha deixado junto com os gomos da laranja, as partes brancas e as sementes. Isso amarga o bolo. Não são as partes brancas da casca mas as partes brancas do meio, a parte central dos gomos.

Daniel X disse...

O amargor talvez tenha ficado se você deixou as partes brancas do meio da laranja e as sementes.

Katya disse...

Eu testei a sua receita hoje, realmente o bolo ficou fofo e delicioso. Obrigada.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin