3.9.12

Salmão no forno

E começou setembro! Um dos meses preferido do ano, mês que inicia a primevara, dos dias de céu azul e pôr do sol incrível aqui no cerrado. Por aqui os dias já estão assim... lindos, quentes e bem mais secos.   Começo este post com uma foto que representa um pouco do que descrevi acima.

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Em função do calor, fiquei com vontade de preparar um almoço bem leve pro domingo. Foi super descomplicado. Passei no supermercado, comprei um filet de salmão e bastante salada. Lavei bem o salmão, coloquei numa travessa, temperei com flor de sal, pimenta e coloquei umas raspas de manteiga. Foi pro forno pra assar (esqueci de contar o tempo).

Quitandoca Fotografia

Mais de perto Quitandoca Fotografia-2

Lavei a salada e estava pronto meu almoço. Quitandoca Fotografia1

E pra fechar o post, trago um casal cheio de amor. Para ver mais fotos, clique aqui

Quitandoca Fotografia21

Beijos! Ótimo setembro! Ótima semana, Glau 

13 comentários:

Artes da Mel disse...

Refeição nutritiva e deliciosa!!! Lindas as fotos! Boa semana!!!!
Bjs
Mel

Tricia disse...

Então brindemos a chegada de setembro! Beijocas! Tricia

Suzana Tamassia disse...

hum, amo salmãozinho assado!!! Ficou lindo o prato! Estou dieta e essa foto me deu inspiração pro jantar!

Miriam Nogueira disse...

Oi Glau, esse seu blog me deixa com água na boca todas as vezes que acesso.
Uma pergunta: como é a flor de sal e onde encontro? moro no Rio de Janeiro.
obrigada,

Miriam Nogueira

Glau disse...

Miriam, dá uma olhadinha neste post:

http://www.quitandoca.com/2011/04/flor-de-sal.html

Eu não conheço os supermercados e empórios ai do Rio e fica difícil de eu te ajudar. Dê uma olhada no "lugar de gente feliz", sabe? rs

bjos

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Prato maravilhoso e fotos perfeitas!

Bjs e te desejo um bom começo de semana com paz e saúde!
CamomilaRosa

Chris disse...

Oi, Glau

Como a gente faz para comprar um salmão, sem medo de errar?

Obrigada,
Chris

Chris disse...

Glau,

Como fazer para escolher um salmão, sem medo de "errar"?
Desde já, agradeço
Chris

Glau disse...

Chris, eu nunca tive medo de errar na hora de comprar salmão. Seu medo seria em relação a que? Compre num local de confiança. Beijos

Anônimo disse...

Olá Glauu!
Entro todos os dias no blog!!!!
Fiquei até triste quando você ficou um tempo sem postar! ahahahaah
Sou muuuito preguiçosa na cozinha, so sei fazer salada e sopa hahaha
Mas amei essa receita de salmão, meu deus como é facil!!
Adoro receitas saudáveis!
Um Beijo!
Renata M.

Simone Scalabrini disse...

Ei Glau!!

Eu faço muuuito salmão em casa, mas nunca pensei em manteiga junto. Vou experimentar.

Já fez salmão com molho shoyo e cogumelos? Fica delicioso!!

Bjs!!!

Beatriz disse...

Oi Glau!
ADOREI as fotos, especialmente a da da flor. E esse salmão, hein, me deu água na boca!!!
Bj
Bia
www.biaviagemambiental.blogspot.com

Heloisa Wu disse...

Mais um salmão que vai para o meu forno! Adorei a receita! Prática, saudável e com certeza muito saborosa! Valeu, Glau!

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