27.12.11

Férias sofridas: macarrão ao vôngole

Vocês não tem ideia como minhas férias estão sendo sofridas.. não tenho hora pra dormir, fico em dúvida aonde passear, tenho comido mal.. vcs vão ver por este post. Minha cunhada querida, Betina, preparou um jantar. O preparo foi rápido e ficou incrivelmente bom. Delicioso. Eu fiquei só rodeando, tomando vinho e fazendo as fotos. Até aviso, este post terá muitas fotos! 

Ela preparou um linguine ao vôngole. Não tem uma receita a seguir pq a minha cu, assim como eu, gosta de preparar comidas no olhômetro, no feeling. Então, convido você a fazer o mesmo. Irei mostrar como foi o preparo e vocês se viram, ok? :)

Corte muito alho
quitandoca

Peça para seu cunhado abrir uma garrafa de vinho 
quitandoca-2

Pegue seu copo, monte o tripé e vá fazer fotos
Um brinde ao novo ano

Enquanto isto, sua cunhada irá cortar a salsinha
  quitandoca-3 

Confira se ela cortou direito hahaha ela vai me xingar! quitandoca-4

Encha uma panela com água e coloque para ferver
quitandoca-6

Lave em bastante água corrente as conchinhas do vôngole
quitandoca-7

Deixe seu outro cunhado abrir outra garrafa de vinho quitandoca-8

Deixe sua outra cunhada colocar o macarrão para cozinhar
quitandoca-10

Numa panela frite o alho em bastante azeite. Quando o alho já tiver perfumado a casa, coloque as conchas de vôngole e coloque mais vôngole já fora da casca (compramos congelado). Mexa e acrescente vinho branco - de preferência o seco. Mais ou menos uma xícara de vinho. 
quitandoca-9

Mexa
quitandoca-11

Mexa mais
quitandoca-12

Faça fotos
quitandoca-13

Acrescente salsinha e acerte o sal. Se gostar, coloque um pouco de pimenta. Ao seu gosto, lembra que vc iria se virar? :)
quitandoca-14

Veja se o macarrão está no ponto
quitandoca-15

Alimente o cachorro
quitandoca-16

Escorra a água do macarrão e misture ao vôngole. O grande segredo é não deixar o molho (base de vinho) secar. Ele que vai deixar o macarrão molhadinho e mega saboroso
quitandoca-18

Acrescente mais salsinha e coma muito
quitandoca-19

Pegue sua câmera, seu tripé e suba no telhado do prédio
quitandoca-20

Não dê nenhum passo pro lado quitandoca-22

Pronto! Noite perfeita! E não falei que estava sofrendo muito? Vocês viram, né?

18 comentários:

Bebela disse...

Ai! Como sofre essa moça! HAHAHAHAHAHAHA

Se todo sofrimento fosse assim, era festa! x) Delíciaaaaa! Tava al dente o macarrão? (sou chata... odeio macarrão mole.. :P)

:*

Thalita Cunha disse...

Sabe que eu cheguei a acreditar no sofrimento ? hahahahaha Tava até com dá já... Que bom que vc está "sofrendo" hehehehe

Beijo Glau!!!

Andrea disse...

que deliiiiicia seu blog!!!! to aqui babando com seus posts!!! fotos e receitas lindas e perfeitas!!
posso falar que fiquei super feliz qd vi q vc mora aqui de brasilia???
adorei muuuuito o seu blog e suas fotos... assim, meio fora do tópico do post, vc não pensa em realizar workshops aqui na cidade??? eu iria adorar e seria a primeira da fila!!! hehehe... seu blog de fotografia é maravilhoso!!!
bom, mas voltando ao post, que delicia hein?? e vc dizendo q estava sofrendo, hehehee... eu tb preparo td no olho (vale brigadeiro??? kkkkkkkk).
nessa ultima foto, la no fundo brilhando, é a torre de tv??? gente, tem tanto tempo q nao vou no plano que nem vi a decoração de natal!!! #totalfail
ta parecendo a torre eiffel!!! hahahaa
bjs e parabens pelo blog <3

disse...

ÔÔÔÔÔ, SOFRIMENTO BÃO!!!! RSRSRS!!!
QUERO SOFRER ASSIM TAMBÉM...
BEIJINHOS!!!

Glau disse...

Andrea, estas fotos foram feitas em SP

Luiza disse...

Que delícia essa época, não? E ainda matando a saudade da família... :D Bom demais!
E espero que você esteja descansando bastante também.
Adorei a foto-receita! E ainda fiquei com água na boca por causa desse macarrão...
Mas de todas as fotos, a que me matou foi a do cachorro. Que linda! E que fofo!
Beijos

Lu disse...

...Não sei dizer qual é a melhor parte da festa!!!
Tuudoooooooooooo!!!!
bjcas!!!
E boas FE"S"rias!!!

Anônimo disse...

Adoro seu blog.Gostaria de saber o nome da música linda do video.

Feliz 2012!!!

Anônimo disse...

Glau... Ah algum tempo estou acompanhando seu blog.... Simplismente o máximo....
Gostaria que vc Me desse uma idéia De cardápio para um jantar em casa para 4 casais.....
Meu marido gosta de cozinhar e eu estou tomando gosto com seu blog.... Ele quer fazer uma massa... Se nao for te incomodar demais o que vc sugere ???
Ah... Boas ferias e um super ano novo para vc...
Bjs
Carla (SJCampos SP).

Andrea disse...

Oi Glau, adorei seus recadinhos no blog!!!! Jurava que as fotos eram em Brasília.. hehehhe
Bom, qnt ao desfoque confesso que eu ADOROO!!! Um dia desses estava pensando nisso, que a menor abertura q eu uso é f/2, geralmente sempre esta em f/1.4!! :)
Mas agora para tudo.... 85mm 1.2!!!! Meu sonho de consumo, está na minha lista de quando-eu-for-rica (lê-se passar em um concurso público ¬¬) imagina o desfoque q ela faz???? AAhhh qnd vc voltar p ca pra Brasilia e qnd vc tiver tempo, lógico, temos que combinar um encontro fotografico!!! Seria maravilhoooso trocar umas ideias com vc e outros fotografos q vc conhece!!!! Que tal?? Beijos!!

Tati - Panelaterapia disse...

Delícia acompanhar suas "foto-histórias"!!!
Queria, um lindo final de ano e um ano novo de MUITO sucesso!
Bjs
Tati

ANA LÚCIA disse...

Postagem bem humorada e muito bem feita. Gostei e fiquei com vontade de comer o macarrão. Êta sofrimento bom!... Feliz Ano Novo para você e sua família!
Bjs,
Ana

Meire disse...

Adorei o macarrão!

Meire disse...

Encontrei seu blog por causa de uma pesquisa sobre Kitchenaid e acabei descobrindo algo mais que uma batedeira! Adorei seu blog, vou virar visitante assídua! A propósito, vou para os Estados Unidos mês que vem e pretendo trazer a minha batedeira dentro da mala! Feliz ano novo!

bj

Meire

Erika/SP disse...

Glau, adoro vôngole mas nunca fiz nenhum prato com ele e não sabia como preparar! Agora aprendi! Obrigada! Olhando as fotos de SP do alto sinto que escolhi certo a cidade em que irei viver no ano que vem com meu namorido (é que moro em Guarulhos)! Embora a cidade tenha seus probleminhas, eu sempre sonhei em morar em SP, é um sonho que irá se concretizar em breve. Que sua estadia neste fim de ano em SP seja inesquecível!!!! Um beijo carinhoso, Erika/SP

Jô Bibas disse...

Glau, vou te confessar que as fotos são tão boas que nem olhei a receita...
Aproveite cada minuto desse calvário!

Marta disse...

Mas esses encontros com a família estão finos demais!!! Adorando!
Beijos

Fernanda disse...

oi..nossa me deu agua na boca.
Qual a marca do seu cooktop.
att
fernanda
fevasso@gmail.com

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin