5.4.11

Mousse de limão com ganache de chocolate

Na boa, esta receita é hiper bocó de fazer, mas que faz um sucesso tremendo. Junta o azedinho do limão com a gostosura do chocolate. Vocês já devem ter visto esta receita em zilhão de blogs pq é coringa mesmo, mas sempre vale a pena repetir! Você pode trocar o suco de limão por maracujá, suco de uva ou o que lhe der vontade. É uma ótima sugestão de sobremesa, principalmente quando você for receber alguém em casa.

Minha mãe fez a mousse e eu a ganache! Fácil e delicioso. 

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Mousse de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de suco de limão (como o nosso ficou bem fraco, minha mãe colocou mais 1 limão)

Bata tudo no liquidificador e só! Tem gente que gosta de colocar gelatina sem sabor, mas nós não gostamos. Gostamos assim  mais cremoso. A ganache você faz assim, derrete no microondas meia barra de chocolate (aqueles que vem 100 gramas), como eu gosto de bem amarguinho, escolhi o chocolate meio amargo. Depois que derreteu, você adiciona meia caixinha de creme de leite, mexe bem e cobre a mousse. Pronto! Coloque pra gelar.

Beijos, Glau

22 comentários:

cristiane aguiar disse...

Glau, eu vejo essas gostosuras no seu blog de manhã, daí que a tarde depois do almoço bate aquela vontade de doce, e o q me vem a cabeça são os doces daqui do blog. Parabéns pelas dicas, o blog tá lindo!

Rafaela Marinheiro disse...

Isso é cruel para quem está de dieta.
Mas acho que o limão é mais natural né? rsrsrsrs.
Procurando uma deasculpa..rsrs.
Beijos
www.casapraquetequero.blogspot.com

paula MARIANA disse...

Oi Glau, que delicia essa mousse, bem fácil de fazer mas bem gulosa, obrigado por partilhar,

beijos!!

Aninha **Fairy** disse...

Estou para fazer esta de limão...
O que fiz aqui na minha cozinha foi o de maracujá, e fez o maior sucesso num jantar na casa de amigos!!!

Luiza Coelho disse...

hmmmmmmmmmmmmm eu amo limão... chocolate é paixão universal né? Não tem jeito disso ficar ruim não! Foto linda... amei essa pantinha ao fundo! Tbm gosto de chocolate meio amargo... arrasou em são paulo né? Tô louca pra ir lá... adoro aquela cidade! :)

Sonia disse...

Esta receita é daquelas que você nunca erra ao fazer.
Todo mundo aprova e repete.
A apresentação ficou linda.
Beijos

Milena disse...

Glau,que coisita fácil,bico mesmo!

Vou fazer final de semana com maracujá que é´o preferido do rei da Selva,rs!!!
Não porque com 4 filhos,isso aqui será uma verdadeira selva,rs!
Bjs

Andrezza disse...

Oi Glau,
Esse musse parece delicioso. e uma perguntinha:
essa receitinha de gnache é a mesma pra fazer cobertura de cupcake...já tentei mais não consigo.
seu blog é tudo de bom! adoro.

Ana Rita disse...

Que bonita taça e que delicia de mousse.Com outros sucos tb deve ficar óptima!

bjokas
Rita

Tatiana disse...

Glauzinha como eu ando F*** até as tampas com essas modas que eu invento não tô tendo tempo de visitar as cozinhas amigas, então quando venho leio um montão de posts de uma vez!
Menina amei os vídeos! Quero mais!!!!
Fotos do mercadão espetaculares!!!!
E essa receitinha de hoje é do jeitim que eu gosto, que cê conhece bem!!!
Bjs

Bebela disse...

Ficou fino! :)
Essas tacinhas/copinhos de vidro deram um super charme.
E a plantinha aí do fundo é filha daquela que ficou sendo filmada do lado do saleiro?
:*

Glau disse...

Belinha, a pRanta do vídeo já passou desta para uma melhor. O vídeo é antigo! kkkk bjoka

Meninas, que vom que vcs curtiram esta receita. É mega coringa, né
Bjao pra todas, Glau

Roberta Lito disse...

Que delícia Glau, além de ser fácil.

Adoro seu blog!

Beijos

segredinhodecomadre disse...

Hummm deve ter ficado muito bom!!!!

·°¯`·• FABI •·´¯°· disse...

Hummmmmm vou fzer com certeza... adoro.
bjs
Fabi

Chris disse...

Olha a plantinha engraçadinha aí, gente... =)

Beijos

Marta disse...

Eu tb não gosto de gelatina incolor no mousse... gosto de mousse como vc fez! E de limão é bommmmm demais!
Beijocas

Regi disse...

Realmente essa mousse é divina!
Testei a receita hoje e deu super certo. Adorei a dica e seu blog é show, parabéns!!

Bjim

Anônimo disse...

Vou fazer ;-)
bjs
Fabi

Anônimo disse...

Oie,
acabei de fazer o mousse de limao, coloquei o Tahiti tudo bem ??? Nao sabia qual usar.... acho que vou testar depois com o siciliano para ver como fica tb....hehehehe
Fiz o ganache de chocolate mas eu li errado...kkkkk coloquei 100grs de chocolate para 1 caixinha de creme de leite.... bom nao vai sair ruim com certeza, so ficar mais suave o gosto de chocolate. Mas da proxima vou colocar meia caixinha... amanha vou experimentar pq agora esta gelando. Eu gosto de qualquer doce entao este entao... perfect.
bjs
Fabi

Caroline disse...

Oi querida! Não entendi muito bem a parte em que você diz que colocou mais um limão :S então foram duas xícaras de suco de limão? e esse suco é puro mesmo, sem colocar água? e qual limão você usou?
Desculpa a pergunta, é que estou iniciando agora na cozinha.

beijoss

Anônimo disse...

O suco bate junto? deve ficar uma delíciaaa

parabéns pelo blog

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