11.3.11

Mingau. É, é mingau sim!

Acho que todo este papo de café da manhã mexeu comigo. Menina do céu, eu nunca gostei de mingau sempre achei bem blááááá, mas fiquei com vontade. Te juro! Dei uma fuçada básica no google e mingau é mais antiguinho que a avó da minha avó. Tem mingau de maizena, aveia, fubá, tapioca, milho branco (munguzá?), milho verde. Tem mingau de tudo isto mesmo? Tem mais algum que você conheça?

Enfim, tava com vontade e dai eu preparei hoje cedo. Queria um mingauzinho com morango, mas como não é época eu fiz de banana que também adoro, como vocês sabem bem, né? E pra dar uma graça coloquei um chocolatinho em pó.


Mingau com aveia
- 400ml de de leite
- 5 colheres (sopa) de aveia
- 1 colher (sobremesa) de maizena
- 3 colheres (sopa) de açúcar (pode trocar pelo leite condensado. Opa!)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 banana em rodelinhas

Coloque tudo numa panelinha, ligue o gás baixo e mexa até engrossar. Se ficar  muito molinho, adicione mais aveia. Quando estiver pronto, coloque as fatias de banana. Quem gostar, pode colocar um chocolatinho em pó, nutella, mais frutas. Na verdade, o mingau é seu, o corpo é seu, a vontade é sua e você coloca o que quiser. Simples!












Pra acompanhar este café da manhã bem atípico pra mim, trouxe uma musiquinha pra acompanhar.

29 comentários:

Thiara Ney disse...

Adoooooro mingau amiga!
=)

Patrícia disse...

Glau, eu aaaaaamo mingau desde criança, e não abandonei a pratica de comer, gosto de todos os sabores. Até hoje ele entra no meu cardápio...rsrs que bom saber que outras pessoas também curtem... Beijo e bom dia!
Patrícia

Patrícia disse...

Obs.: Adorei A música!!!
Patrícia

Tássia disse...

Eu adoooooro mingau! Tem um gosto todo especial pra mim pois me lembra infância, minha mãe sempre fazia, e meu filho tbm adora, faço pra ele quase todos os dias!
Beijinho

Helena disse...

Eu adoro mingau! Ainda mais nesse tempo friozonho q vem chegando... Como boa mineira que sou eu faço o meu branquinho, só leite, acúcar e amido, quando engrossa eu coloco goiabada picada e deixo dar uma derretida... Fica uma delícia! Adoro o blog, parabens!!! Beijus!!

paula MARIANA disse...

Que mingau mais delicioso, adorei o aspecto e apresentação e o mesmo digo do blog, parabéns!!

Bjs da Mariana!!

Figos & Funghis disse...

Ah Glau, que delícia! Agora você me deixou com vontade também. Faz muitos anos que eu não como mingau menina! O seu ficou lindo!

Beijos!

P.S. Aqui em SP eu encontrei morangos enormes e lindos no hortifruti, são americanos e orgânicos. Mas o preço é um assalto!

Tathyana disse...

Tô achando isso com cara de desejo, hein?

Bjssssssssss

*vivian disse...

Adoro mingau! Cremogema quebra um galho.....rs

Ontem eu fiz a sua receita de creme brulee.... FICOU PREFEITA! Eu já tinha feito outras, mas essa é a primeira que dá certo! Tks

Beta, a mãe disse...

Vixi que sintonia! Comi mingau quentinho ontem de noite antes de dormir, ai que delícia! AMo mingau de maizena. O de aveia também é um bom demais. Beijos

Rev. Ezio Lima disse...

A combinação "chocolate/banana" sempre faz sucesso! A música deu um tom especial... mas "café atípico" foi o meu Nápoli..rs...Parabéns pelo blog!

golightlyroom disse...

Eu curto demais o de milho verde, faço uma versão salgada que fica uma delícia!
Esse mingau ai ta bom demais, tem ate chocolate!!!

Helissa. disse...

Acho que tudo o que vai banana fica delicioso. Eu costumo a fazer o mingau com aveia tbm, mas ao invés do açúcar normal, uso o mascavo. Pico as bananas em rodelinhas e dou uma pitadinha de canela. Tbm detestava mingau, até começar a fazer com aveia!
Adoro o blog!

Bebela disse...

Eu gosto! Meus preferidos são os de aveia e de tapioca!
O comentário de cima falou em mingau de milho verde, nunca comi, mas me deu uma vontade louca de curau... Quando sair do trabalho vou passar no supermercado e comprar pra fazer hoje! :)))
Beijo!

Roberta M. disse...

Glau, adorei isso sabia?? Muito bom!! Vou fazer, com leite condensado pra ficar bem gotosito kkk, beijocasss

Marta disse...

Agora vc arrasou..rsss.. adorei esse mingau com estilo!
Beijocas

CACAU REZENDE disse...

minguau eu já não sei..heheh.. mas a cumbuquinha estava de uma graça...talvez tenha feito todo o efeito do minguau.hehehe. bjim.

Chris disse...

Glaucia, eu adoro minguau...o de Cremogema é meu preferido, apesar de industrializado...mas com uns toques especiais...socorro!!!
Eu sempre raspei a panelinha de ágata do minguau das meninas...Bom final de semana!
Chris

Cantinho da Jana!!! disse...

Aaaiii como eu adoro um mingauzinho...rs
com esse chocolatinho então...huuummm ...demais


bjim

Tretswelt disse...

Delicia ,Glau.Amo mingau.Bom fim de semana.Bju.Lu.

Milena disse...

Ai,Glau,como o mingau é meu,não vai rolar!!!
Não gosto.
Se junta com a canjica,não vai.
Continuo repetindo a salada de frutas,rs!

Bj

Pão de Mel da Rack disse...

dilícia!!!!!!!!!

lugastal disse...

mingau é sempre deliciosametne mingau. simples, e fantástico! adorei!

Ana Paula disse...

Glau...mingau é tudo de bom...eu tamb´´em já coloquei no blog...amo! Mas vem cá...isso não é prenúncio de "algo" não???Desejos...hummm...

Glau disse...

hahah a mulherada querendo me colocar uma barriga. :) Não é não, meu povo! É só vontade mesmo! Bjos

Anônimo disse...

Glau,
ontem fiz este mingau. Nunca tinha esperimentado de chocolate com aveia ai fiz... antes de dizer ai nao gosto temos que provar ne. Eu sou super fan de migau e resolvi experimentar uma receitinha nova. E amei. Colquei uma colherzinha em cada ramequin de nutella e caiu como uma luva de gostoso. Mto mais saboroso. Amei. Ja para o caderninho.
Bjos
Fabi

May disse...

Adorei sua receitinha! Estava aqui, domingo a noite sozinha sonhando com um brigadeiro de colher mas lembrei de ter visto esse mingau aqui e fiz! Olha, não é um brigadeiro, mas ele é uma delícia e me deixou muito feliz e satisfeita! hehe
Beijo!

zelia bolos e doces disse...

esta música é uma delícica!!realmente!!! e´como o mingau !!hummmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anônimo disse...

muito legal

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