23.7.10

Pegue seus morangos e faça uma geléia!

Lembra que ontem lancei uma perguntinha? O que fazer com os morangos


Então... agradeço imensamente as receitinhas que vcs dividiram aqui comigo, explicaram o modo de fazer, mandaram links! De verdade, adorei! Super obrigada! Morango é tudo de bom..combina com chantily, chocolate, baunilha, leite, iogurte, laranja e outras cositas! Eita frutinha versátil esta! 

Mas eu já estava tendenciosa...queria fazer uma geléia e juntou a fome com a vontade de fazer.. o Marcel, que tem um dos blogs brasileiros com as fotos mais lindas, o Sabor Sonoro, sugeriu uma receitinha de geléia de morango, gengibre e baunilha. E eu topei! E fiz! E amei! 


A geléia fez sucesso na casa do Marcel e fez aqui também! Amo baunilha e amei o toque de gengibre! Deu uma quebrada no doce e tem um Q de diferente.

Geléia de Morango, gengibre e baunilha
Receita do Marcel, clique aqui.

- 600g de morangos limpos
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) extrato de baunilha
- 1 colher (chá) de gengibre picado
- suco de meio limão (usei 1 limão inteiro siciliano)

Em uma panela misture todos os ingredientes, ligue em fogo baixo e mexa até obter consistência de geléia! Coloquei em 2 potinhos fofos e eles viraram 2 presentes... pras queridas Dani e Ruby que eu estava doida pra conhecê-las...



















Parece migué da minha parte, mas juro que tentei colocar mais geléia, mas vazava! :)


E agora... as queridas presenteadas..
Ganhei cupcake de crochet da Ruby e um bloco de notas da Dani.. feito em scrap! Amei


Não apareci nas fotos pq sou tímida! :) 

19 comentários:

trecos e apetrechos da Fran disse...

Parece ter ficado deliciosa!
Lindo essa embalagem, elas devem ter adorado!
BJS

Katia Bonfadini disse...

Eu amo o blog do Marcel!!!!!! Ele é demais, as fotos são fantásticas, as coidinhas incríveis e ele é extremamente talentoso e tem um gosto incrível! O link dele está lá nos meus favoritos!!!!! Foi ótima a ideia de misturar esses ingredientes e sua produção ficou o máximo, como sempre! Pra completar, amei as fotos da Dani e da Ruby, essas mulheres-maravilha!!!!!!!!! As duas são umas fofas, eu adoraria conhecê-las pessoalmente! Bjão!

Lucia Laureano disse...

MORRI DE INVEJA AGORA!!!
Que legal ver você assim se encontrando pessoalmente... Também quero!!!
Quanto a geléia de morando, quem sabe um dia eu me torno uma moça prendada como você e consigo estas coisas lindas que vc faz...
beijos,

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que belezinha que ficaram os potinhos Glau, elas com certeza devem ter amado os presentes, é tão bom dar e ganhar presentes né! Bjinhos

Ana Matusita disse...

Ai, que delícia!
Adoro morango... e tem como não gostar da geléia, ainda mais feita em casa, nuns potinhos caprichados desses?!
bj

marcel gussoni disse...

Glau, que honra ter uma receita no seu blog, tô me achando agora..kkk

Fico feliz que tenha gostado do resultado. Acho que esse geleia funciona bem como calda (ou mistura) em um frozen yogurt, o que acha? ;)

bjs

: : Carola : : disse...

AI GLAU, CADA POST ME SURPREENDO MAIS COM VC!
O QUE SAO ESSAS PANELINHAS?????
EU QUEROOOOOOOOOOO....
E CLARO QUE QUERO A GELEIA TB!
HEHEHE
BEIJO QUERIDA

gamela presentes disse...

Ficou com a carinha muito boa e a embalagem... um mimo à parte.
Estes encontros são deliciosos.
Gostaria de conhecer muita gente do mundo virtual.
Beijinhos!!!!
Fátima.

Julia disse...

Hummm!!!
Já está na minha agenda de favoritos! Impossível resistir

bjs

Bá Maglia disse...

Nossa, Glau, morango com gengibre deve ficar sensacional!!! E que lindeza esses potinhos... Firulagem de primeira!

Beijos!

Barbara disse...

também vou tentar! realmente morango é uma fruta sensacional!

Ruby Fernandes disse...

Glau!!! Já comi a geleia hoje!
Falei dela no bloguito, espia lá...
Adorei te conhecer viu?
Bjo bjo ^-^

ameixa seca disse...

Faço sempre geleia do excesso de frutas. Hoje foi vez de usar as pêras maduras :)

Bibiani Mesquita disse...

Oi, Glau!
Falei pra Ruby e vou falar pra você também!
Todo mundo de Brasília, né?
Na próxima eu quero estar dentro, hein?!?
Entrona, eu?!? Imagina...rsrs
A geléia deve ser uma delícia :)
Beijocas ;)

Marta disse...

Deve ter ficado super delicioso e a apresentação está linda demais! Adoro morango e geléia de morango.. tb gosto de geléia de goiaba :)

Beijocas

SEM PRESSA... disse...

Glau! Esta receita deve ter ficado maravilhosa! Minha mãe faz uma geléia de morango com pimenta maravilhosa. Ia te enviar a receita, mas ela ficou se enrolando pra me dar (uma hora dessas "arranco" dela)Também sou fã do blog do Marcel! Beijos e bom findi! Ju

Chris disse...

Glau, que "dilíça" essa geléia deve está maravilhosa...estou com uma safra SUPER de maracujá doce(aqueles de comer com colher)aqui na chácara...o que faço com eles? Já congelei a polpa pra suco e sequei as cascas para farinha, mas tem maracujá que não acaba mais!!!Dá uma dica aí? Um bjim, Chris

Ateliete® disse...

Olá menina timida ;) rs
Que delicia de geleia hmmmmmmmm! E que fotos maravilhosos! Sempre com aquele ar de "hmmmmmm que paz fascinante" ADORO!
Quero agradecer o carinho no meu blog e também o comentário carinhoso no blog da kátia!
Fiquei muito feliz...
Hoje no meu blog tem uma receita de farfalle... Vale a pena conferir ;)

Excelente sábado.
Eliete
http://papeandocomateliete.blogspot.com/

nina disse...

NINA......
Oi...eu adorei tudo aqui um espaço de doce e simpatia ..
esta no meus favoritos..amei de paixao..
obrigada por vcs pensar na gente e criar este epaço tao aconchegante para nos..

beijos na alma..

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