23.6.10

Muffins de Chocolate com recheio de Nutella

Muffins de Chocolate com recheio de Nutella

Ganhei um livro com 200 receitas só com chocolate! Delícia.. dá vontade de fazer e comer todas! A primeira que testei foi de muffins!

Muffins de Chocolate com recheio de Nutella
Livro: 200 Receitas Irresistíveis com Chocolate

Fiz meia receita e renderam 8 muffins
- 375g de farinha de trigo
- 25g de cacau em pó
- 200g de açúcar (usei o baunilhado)
- 2 ovos grandes
- 150ml de óleo de girassol
- 150ml de leite
- 1 colher (chá) extrato de baunilha
- 12 colheres de nutella
- 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó


Preparação

Peneire a farinha e o cacau e coloque numa tigela, acrescente o açúcar e mexa. Misture com um garfo os ovos, leite, óleo e o extrato de baunilha. Acrescente os ingredientes úmidos aos secos e misture, por último adicione o fermento. Preencha o fundo das forminhas com a massa, coloque uma colher de nutella e cubra com mais massa. Não vá encher até a boca pq a massa cresce! Asse em forno pré-aquecido em 190 graus por volta de meia hora (mas depende de cada forno, ok)


Os meus muffins não ficaram tão moreninhos quanto os da foto do livro, mas te digo.. ficaram ótimos! O recheio de Nutella dá um hiper toque! Delícia! Eu ainda polvilhei amêndoa de cacau nos meus muffins antes de assar!

Muffin

Bjos pra vc, Glau

28 comentários:

EU MULHER disse...

Fiquei salivando...que delícia...

Bjs

Adri disse...

Acho q um pouquinho de bicarbonato faria ficar mais moreno...

tiane disse...

Olá Glau! Que delícia. Salvei a receita no meu pc e vou tentar fazer. Depois te digo se deu certo.
Um beijo e muito obrigada pela receita.
Tiane.

manjericota disse...

Glau, delicioso e ótima receita. Vou esperar muitas mais do seu novo livro.

Bjo gde, Dani :)

Amehlia Digital ! ® disse...

Mah que que isso, hein cumadi?!
Tá judiando sem dó...:/
Ficaram lindos...imagine o sabor...
pensei por alto assim se num tem uma casinha prá alugá aí pertin =D =D
Um bejim e uma noite bem linda procê!

Lena disse...

Tá lindo!
Pra ficar mais "chocolatey", talvez + um pouco de cacau em pó... Ou... era fotoshop !

Delícia. Beijo!
Lena

Monica disse...

Que coisa maravilhosa esses muffins! Esse livro é mesmo tudo de bom.

Tricia disse...

que covardia... hehehe. Bj.Tricia

Dona Amélia disse...

Glau, isso é memso uma covardia. Vou ter que aprender a fazer e comprar logo as formas pra não deixar mais passar nenhuma dessas receitas.. ;oD

Xerinhos
PAty

Fe. disse...

Glau, vou te dizer que compro nutella varias vezes com o objetivo de usar de recheio de bolinhos..mas mulher, vc acredita que ela sempre some!!hehe
Nunca consigo usar com esse fim, geralmente acaba indo junto com uma bisnaguinha pra minha barriga!!hehehe
adorei os muffins!!
bjs

Abobrinhas na Cozinha disse...

Impossível esses muffins não serem sensacionais!!!! Delícia de receita, Glau!
Beijocas,
Thais

Andréa Potsch disse...

Adoro muffins Glau!! O seu está lindo!
bjs

Bebela disse...

Hmmmm, tá com uma cara divina!
No bolo de chocolate pra ficar mais pretinho coloco uma colher de chá de café solúvel em pó e uma colher se sobremesa rasa de bicarbonato! O café nem dá gosto não!
Beijo :***

Dani Hoffmam disse...

Oi Glau, fiquei com água na boca. Me deu vontade de viajar pra sua casa, rs. Com certeza vou fazer essa receita, vc acredita q comprei ontem um pote de nutella?
Amei! Agora uma dica pra ficar mais pretinho o chocolate é colocar uma colher de chá de bicarbonato, funciona msm. A receita do bolo de chocolate do meu blog eu já testei sem e ficou com uma corzinha sem graça.
bjos e espero ter ajudado.
Dani

Daniela Mayumi Kodaira disse...

Oi Glau,
faz um tempão que estou pra deixar varios comentarios no seu blog... mas esse meu barrigão aqui me deixa preguiçosa, pois quero sempre comentar muito, hehe. Felizmente vc passou no meu blog e isso fez tirar a minha preguiça... alias, obrigada pela visita! Fico muito contente que vc gostou dele. Eu adoro o seu, fico admirada com os seus jantares criativos e amo as suas flores de tecido! Outro dia eu queria comentar sobre o seu post de morangos, mas acabei comendo os meus sem tirar nenhuma foto... é assim ultimamente por aqui. Não escrevo muito, mas estarei sempre acompanhando tudo. Um beijo grande. Dani e Helena sapeca

Katia Bonfadini disse...

Glau, os muffins parecem divinos, mas que prato é esse lindo de morrer!!!!!!! Amei, amei, amei!!!! Tenho 3 pratos de bolo ma snenhum com dois andares... Você tem muito bom gosto pra tudo! Parabéns!

Giselle disse...

Hum...que delicia!
Fiquei com água na boca. Quero ver se vai fazer estas gostosuras para mim logo logo ?!
Bjos e um ótimo dia.

Pratos da Bela disse...

Que Bom aspecto, acho que me vou servir, mas sem pedir ;D
Jinhos fofos

Personal chef Vale disse...

Oi Glau!

Adoro muffins e esta sua receita está de dar àgua na boca!
Com certeza irei faze-la!
Quero aproveitar para elogiar o seu blog e dizer que ele está servindo-me de inspiração para o meu, pois estou apenas começando... parabéns! adoro suas fotos postadas, são de encher os olhos!!!! beijos!!! já sou sua seguidora!!!

Dani Oliveira disse...

Oi Glau!
Gostei dessa receita, parece muito fácil. Acredita que ainda não fiz nenhum muffin doce, só aquele salgado que já tá lá no blog. Vou experimentar esse, já imprimi a receita. Beijos Linda =)

Dani Dickel disse...

Oi Glau!!!
E eu, assim como a Kátia Bonfa, também AMEI o prato!!! COmo estou de dieta, nem posso me empolgar muito com os muffins... mas o prato, AMEI mesmo. Comprou aqui em BSB????
Beijos,
Dani Dickel

Claudia disse...

Glauzinha,


teus bolinhos ficaram bem mais bonitos do que os exibidos na página do teu livro que estão bem feinhos...

Bj,

C.

Marta disse...

Deve ter ficado dos deuses!!!
Beijocas

✿ Tati Pimentel ✿ disse...

Glau!!
Estou atrás de um suporte destes da foto, em louça branca!! Onde vc comprou esse?
Mil bjs,
Tati Pimentel.

Bá Maglia disse...

Nossa, veio a calhar na minha fase "bolinhos em forminhas"....Que coisa, hein?! Deve ser de outro mundo esse bolinho!!

Beijos!

silvia100 disse...

Amei essa receita me deu agua na boca.bjs

Wal... disse...

Hum delícia, eu amo Muffins.

Sempre passo por aq pq suas receitas são ótimas, mas Glau por favor, sua receitas deveriam ter uma opção de imprimir a receita rs, nossa ia nos ajudar muito!!!!

Bjs flor, fica com Deus e continue essa pessoa cativante tah.

Wal... disse...

Glau adoro suas receitas, sempre passo por aq, só esta faltando uma opção de imprimir a receita tah, fica mais fácil.

Bjs flor fica com Deus!

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