28.6.10

Esquema à vonts.. tostex!

Neste final de semana vieram 2 casais de amigos em casa.. e o convite foi: venham tomar um lanche! Eu não queria nada de frescurite! Separei os ingredientes em potinhos e cada um montou seu lanche! Resgatei do fundo do baú o tostex (o meu era novo) e cada um esquentou seu próprio lanche! Quem quis esquentar, claro, o esquema era: ficar à vontade!


O que eu coloquei à disposição:

- pão de forma
- queijo prato
- queijo gorgonzola
- presunto
- blaquet de peru
- pepperoni
- azeitona preta
- alcaparras
- mostarda L´ancienne
- requeijão
- geléia de morango
- salada de tomate (temperei com óregano, alecrim, manjericão, pimenta moída na hora, sal e muito azeite e coloquei no forno)
- rúcula
- cenoura ralada
- cogumelo fresco (cortei em lascas, passei na manteiga e temperei com sal, alecrim e manjericão)
- batata palha
- temperinhos frescos: manjericão, alecrim e cebolinha
- orégano
- azeite e sal

Salada de tomate (antes de ir para o forno)



Mix das fotos...ficaram horríveis, mas pra vcs terem uma noção de como ficou a arrumação. Coloquei um tecido xadrez com verde na mesa, usei vários potinhos fofos, decorei com 2 velas e coloquei minhas florzinhas de tecido.


lanche em casa

Lanches:
Da Carmen..

Depois de provar algumas combinações, a melhor foi gorgonzola com geléia de morango (passo a receita da geléia na 6a. feira, ok)

De sobremesa teve este pavê aqui
Foto antiga do passo a passo da época do Madames na Cozinha


Bjos, Glau

Ps: Faz tanto tempo que não pinto minha unha de escuro.. pra falar a verdade, faz mil anos que não vou à manicure! :(
Ps2: Eu gosto de fazer estes encontros em casa! Mas, por incrível que pareça, preparar este lanche deu mais trabalho que fazer este jantar aqui.

26 comentários:

Milena disse...

É incrível né,Glau,às vezes,o que achamos mais simples na teoria na prática se complica.Mas vale a ideia e o prazer de estar com os amigos.
E essa salada no forno,é só colocar os ingredientes+azeite??
Bjs

Glau disse...

Isto, Milena, a salada é assim facinha mesmo... mistura tudo e coloca no forno! O alho fica bem molinho.. nossa, uma delícia e não dá bafo! :)

Katia Bonfadini disse...

Glau, que delícia!!!! Amei a sua ideia! E essa salada de tomates está tudo de bom, hein? Ô menina talentosa! E as fotos? LIIIIINDAS!!!!! Bjs!

Santinha disse...

Poxa amiga, voce disse que nao queria trabalho!!!! Para mim isso é um banquete. Adorei a salada de forno.
bjk

Luiza Coelho disse...

tbm amo receber os amigos!!! É tão bom né? Adorei a idéia do self service de lanche! Ficou muito boa a arrumação e adorei a salada assada... nunca tinha pensado nisso antes, rs

beijos Glau

Beta Bernardo disse...

Como sempre vc arrasou, né??
Adoro seus posts! Dão água na boca!
A foto da chapa é sua?
Lindaaaa!!! Adoro pão na chapa como nos velhos tempos! Bem mais gostoso, né? Amei a foto!
To esperando o moemnto certo de testar várias de suas receitas... qdo fizer vou te mostrar o resultado! ;)
Bjsk, Beta

Glau disse...

Meninas, que bom que vcs gostaram e gostam do que eu preparo! Obrigada! Gosto mto dos recados de vcs!

Beta, as fotos são todas minhas.. :)

bjos e boa semana, Glau

Bebela disse...

Glau, que lindos os potinhos coloridos que você colocou azeitonas e outras coisinhas... Comprou em Brasília ou Sp? Estou namorando uns assim que vi no pão de açúcar!
Beijo :*

Ana Matusita disse...

Adoro esqueminhas assim, a la vonté!
Acho que vou adotar pra hoje, depois do jogo, porque os amigos virào torcer aqui em casa!
Bj
ps: seu blog, suas fotos e seu texto estão de encantar!

Glau disse...

Bebela, estes potinhos eu ganhei.. mas são estes mesmo do Pão de Açúcar! Estes presentes me fazem super feliz! Adoro! E deixam a mesa uma graça!

Ana, menina, eu adoro seu blog.. adoro suas produções..sou hiper fã de vc e do seu trabalho!

Bjos, Glau

Thaissa disse...

Adorei a idéia!! Vc é muito criativa!!
Deixa eu contar... Até hoje, lá em casa, chamamos pão com queijo (na misteira)de tostex! To até ouvindo minha mãe dizendo: "Quer que eu faça um tostex?" rsrsrs
Bjo

Tatiana disse...

Eu ainda não achei nada que faça o lanche melhor que o tostex. Não tem nenhum grill, nenhuma sanduicheira, nada que deixe mais torradinho e com o queijo derretido como ele!
O meu literalmente torrou! Esqueci no fogo e quase incendiei a cozinha. Preciso comprar outro!
As fotos ficaram ótimas! Adorei a idéia!
Glau, mudando de assunto: vc vai na gravação?
Bjs

Glau disse...

Tati, realmente tostex é tudo de bom...paguei 15 pila nele e a sanduicheira custava 29,90 - fiquei com o tostex! Te mandei email... bjos

Thaissa, vamos combinar de fazer alguma coisa? bjos

Fe. disse...

Nossa Glau!! Achei mais uma que ainda tem um tostex!!!hehhehehe...depois da onda das saduicheiras mta gente deixou essa relíquea de lado!! * O sabor nããão é o mesmo* !!!rs Tenho o meus já faz anos velhinho que só..hehe
Adorei!!!!
Bjao Fe

ameixa seca disse...

Que máximo, adorei a ideia :)

: : Carola : : disse...

Ameiiiiiiiiiiii a idéia!
Você é incrível!
Um beijo
www.caroladuarte.com

Gabis disse...

E como faz tempo!!! Lembro das suas unhas vermelhas nos posts do Madames. E até em lanchinho vc abala... Beijos...

Tati Pimentel disse...

Glau!!!
Estou voltando ao meu blog!!!
Mas, por aqui no Quitandoca estou sempre dano uma olhadinha!!
Estou adorando as suas fotos!!!
Mil bjs,
Tati Pimentel.

Rosana Remor disse...

Eu gostei mesmo foi do tostex,tenho 2 e uso,apesar de ter o gril...adoro um misto quente às antigas!!E os seus amigos devem ter adorado!!Beijos!!

Aninha Padredi disse...

Amo sanduba no tostex!! Herdei um que meus pais ganharam de casamento.. é perfeito para lanchinho às sextas!!

: : Carola : : disse...

Fiz um post para vc...
Dê uma olhada e não deixe de comentar!
http://www.caroladuarte.com/2010/06/mais-uma-da-quitandoca.html
Beijo

Glau disse...

gente.. dá dando erro na moderação dos comentários... to tentando aprovar, mas não está indo.. se seu comentário não apareceu, não fique chateada comigo.. tô tentando aqui, ok

bjos, Glau

Marta disse...

Adorei os utensílios... adoro coisas de casa!
E o doce super gostoso e fácil de fazer.. um dia vou testar!
Beijocas

Talita Scarano - Menina Formiga disse...

Oi Glau!!

Tbm achei lindos os potinhos que vc tem pra servir!! Fazem toda a diferença.
Adoro suas florzinhas coloridas de tecido, mega fofas!!!

Bjinhos

Iliane disse...

amei..amei a sua ideia!!!!muito bom e..todos ficam a vontade mesmo..bjus

Bá Maglia disse...

Glau, me fizeste lembrar de uma amiga, que sempre fazia esse esquema no aniversário dela. Vários tipos de pães, frios, etc. Uma delícia!!!

Beijos!

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