29.10.09

Festinha no 'apertamento'

Preparei uma festinha pro Ale ontem aqui em casa.. não estava na 'pegada' de ter muito trabalho e queria algo que fosse mais levinho, mais cara de verão!

Olha só o que teve:
- Batata ao forno com alecrim e sal grosso
- Palitinhos de cenoura e pepino
- Patêzinho de alho e outro de azeitona preta
- Tomate cereja com queijo branco e manjericão
- Sanduiche de metro (encomendei 2)
- Pães

Sobremesa
- Pudim de leite condensado
- Pavê bicolor da Ale

Batatinha ao forno com alecrim e sal grosso
Fiz 2 travessonas uma ficou na bancada e outra na mesa.. foi a grande vedete da festa!
Lave bem as batatas (não precisa tirar a casca) - corte em cubos e arrume-as numa assadeira. Regue com bastante azeite, alecrim de preferência fresco (aqui eu só tinha o desidratado e fica bom mesmo assim) e o sal grosso. Vai direto pro forno! Eu gosto quando ela fica mais tostadinha nas pontas.. fica torradinha por fora e cremosa por dentro.

O tomatinho é bem tranquilo de fazer. Lave bem, corte ao meio, por cima coloque um pedaço de queijo (pode ser queijo branco, mussarea de búfala) e uma folhinha de alecrim por cima. Coloque numa travessa bonita e pronto!

Patê de Alho (mesma receita da maionese de leite)
- 1 copo americano de leite (250ml)
- sal a gosto
- 1 dente de alho
- óleo
Bater na potência máxima do liquidificador o leite com sal e dente de alho. Acrescentar o óleo (deixar fio de óleo até dar ponto de creme)

Patê de azeitonas pretas
Mesmo processo do patê de alho, porém coloquei 5 azeitonas pretas sem caroço.
Servi bem gelado.

Decorei com muita vela e algumas florzinhas..
Hoje estou só o pó! Por mais que vc prepare uma festinha não tão elaborada, cansa demais! Mas é bom.. valeu!

13 comentários:

mArCeLe disse...

Que gostosinho... Super aconchegante e cheio de bom gosto esse aniversário! A escrava trabalhou bem, hei Alê? hehehe
Beijus, querida!

Nana disse...

Pelo jeito coube tudo no apertamento, falo que é um coração de mãe esses nossos cantos.
Gostei do cardápio.
Bjs

ameixa seca disse...

Folhinha de manjericão no tomatinho né? Super delicioso. Perdia-me com essas batatinhas, tomatinhos e patês :) Sou fã de salgados!

Dani - Paladar disse...

Festa no Apê, sempre bom né.

Gostei da iluminação com as velas.

Bjs

Alethéa Casal disse...

Ai que delícia! Ficou tudo lindo, as velas, então, deram todo o charme!

Andrea Dohashi disse...

Lere..lere... a escrava trabalhou direitinho, ficou tudo muito lindo!
Amada, e não é que você fala cantando mesmo? rs
Dorei ouvir a sua voz, parece criancinha falando.
Beijos

Tathyana disse...

Delícia Amiga!!!! Nem preciso perguntar se o Alê amou.

Bjssssssssssss

Claudia disse...

Glau,

eu tô enlouquecendo com a festa aqui sábado, afe, meu amor completa 50 anos amanhã e vamos fazer o maior arrasta pé surpresa para ele, uma surpresa que ele desconfiava mas que agora já descobriu mas finge que não sabe para não frustrar as crianças que estão organizando a festa, hum hum, eles organizam que é uma beleza, me dão ordens o tempo todo...

Eu não páro mais de cozinhar. São duas da manhã e eu assando cremes e que vão virar brulê e tentando fazer um milagre dos espaço na minha geladeira, geladeiras, pois são duas...

Bj,

C.

Abobrinhas na Cozinha disse...

Festinha sensacional, Glau!!! Só coisas boas!!!
Execelente cardápio :D
Beijocas!

Mari disse...

Glau, que linda ficou a festa que você preparou para o Ale! O cardápio, delicioso, e o apertamento ficou um luxo com essas velas e flores... adorei!!
Bjãoooo,

Mari

Gratissima disse...

Ai que delicia... festinha em casa é tudo de bom...
Vc trabalha atééé... mas vale a pena...
Ficou tudo lindo.. e imagino, delicioso também, né?
Bjo e bom feriadão...
Rô Gratão

Iliane disse...

oi Glau que festa linda!!adorei a receita da batata..deve ficar uma delcia mesmo..bom reunir amigos em casa..eu..gosto muito..dá trabalho..mas.. é tão bom ..bjus..li

Trocando Idéias com a Dênia disse...

Adorei, cardápio delicioso, ficou tudo muito lindo e chic,uma ótima idéia, tá chegando o aniversário do maridão e eu tava pensando em fazer algo pra ele, ótima dica!!
bjs...

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