Estou com visitinha em casa, minha primoca. Ela é ultra frescolina pra comer, só gosta de tomar leite, comer club social e algumas tranqueiras, mas ela não é boba! Também adora o bolo de fubá da minha avó! E pra recebê-la com todo o carinho que ela merece, preparei o bolito pra ela!
Bolo de Fubá da minha Vó Yone
3 ovos
2 xíc. de fubá
1 xíc. de farinha de trigo
2 xíc. de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
1 xíc menos um dedo de óleo
Leite para dar liga
Opcional: 1 sachê de chá de erva doce. (eu coloco pq o da minha avó tem!)
Modo de fazer
Bater bem os ovos com o açúcar no liquidificador. Depois coloque o restante dos ingredientes. Por último o fermento. Untar a forma (ela usa aquela com o furo no meio) e colocar no forno pré-aquecido em 200 graus. Desenformar depois de frio.
16 comentários:
Que aspecto tão bom!!!
Adoro os bolos assim, simples e fôfos!
Tem receitas de vó que por mais simples que sejam nos remetem a infância e ao carinho que elas colocam na preparação.
Adoro essas lembranças gostosas.
Bjs
Glau,
você não vai acreditar!!!! Fiz ontem um bolo de fubá.
O seu parece estar muito bom.
Um beijão,
Rê Grimone
AH não, discordo, seu bolo está com uma cara linda demais. Eu desta vez dei sorte, estou neste momento comendo um pedaço de bolo de fubá com goiabada, não é o seu, mas consola. Aproveite a prima querida. Bj grande.
Glauzinha!
Amo broa de fucá..com erva doce então...num tem mió...ainda maais que chooove pras bandas de sampa...:)
Acho q vô fazê um cafezin...:D
Um bejim!!!
da Vinni
Hum... bolinho de fubá com erva doce! Ai que delícia é bom demais! Afff... deu até vontade! Bjo
O teu bolo também está uma maravilha..mas bolinho da avó tem aquele sabor especial não é?!..
apetecia-me comer uma fatia;)
beijinhos
Oi Glau! Seu blog é maravilhoso! E quantas doçuras e esse bolo da vovó é demais! Beijos!
amo..adoro bolo de fubá..basta ver uma receita que dá vontade de fazer!ficou lindo o seu..bem alto...amei..bjus
Oi Glau!
Dúvidas: o sachê de chá é o chá feito ou o que tem dentro dele?
Quando mistura os outros ingredientes, continua a bater no liquidificador ou mistura numa vasilha à parte?
Desculpa a igmorância, tá?!?
Bjus!
Glau, seu bolo ficou lindo! bjs
E prima de sorte em Glau!! Beijão
Eu não sou frescolina para comer, portanto aceito de bom grado uma fatiazona :)
Este bolo fica muito bom. Fiz esta receita com meus alunos... Beijos Glau...
Bolo de vó... Tudo de bom.
Eu amo bolo de fubá!!! Estou com água na boca, querendo tomar um cafézinho com esse bolo, kkkk.
Passa lá no meu blog, tenho um selinho p vc.
bjs...
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